华润万家守护食品安全 让消费者放心购物

?华润万家扶贫商品隆安“那椒匠”

作为与消费者“一日三餐”息息相关的民生央企，华润万家始终将构建安全、健康、可持续的消费环境，作为工作实践的前进方向和履行社会责任的重要指引。2019年5月，华润万家正式推出“食物守护计划”，进一步将倡导绿色消费、健康饮食融入公司的日常经营管理中。

近日，媒体及顾客代表团参观了华润万家扶贫商品隆安“那椒匠”生产基地都结乡扶贫工作（辣椒加工）项目。2018年6月，第一批隆安扶贫辣椒酱进入广西区域华润万家超市，同年11月隆安县南哥辣椒厂与广西那之味食品合并，成立都结乡扶贫工厂(辣椒加工)项目。2019年7月4日，该项目正式投产，2021年，隆安“那椒匠”品牌辣椒通过华润万家生活超市销售平台走进千家万户。

作为“食物守护计划”的第一步，华润万家力求为广大消费者提供安全、新鲜、优质的绿色农产品，为了让消费者吃得安心、用得放心，向消费者积极推广食物领域的可持续消费模式。未来，华润万家也将继续举办各种相关活动，为增强公众的生态环保意识做出贡献。

此外，华润万家不断优化一系列食品安全工作方案，在全国3000余家门店严格落地，不断夯实各门店的食品安全基础标准，同时还通过借助行业食品安全专业力量，培养内部质量专家队伍，提升门店的食品安全管理水平。

为构建安全、健康、可持续的食物消费环境，华润万家会加倍注重食物安全守护并加强防疫防控，秉持“引领消费升级，共创美好生活”的使命，切实做到资源节约、生态环境友好，让消费者放心、安心地购物。（陈卓）

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