龙头企业带动 打造全市果蔬产业新高地 曲阜市创建省级现代农业产业园侧记
本报记者展宏张芳本报通讯员徐晓晗孔祥勇赵立祥
良友工贸玉米胚芽油生产线
园区内丰产的果蔬
尼山红车厘子
百誉草莓西红柿
曲阜市省级现代农业产业园创建范围包括尼山镇、息陬镇、小雪街道、陵城镇四个镇街，区域面积43.1 万亩，辖161个行政村。这里地势平坦，土地肥沃，地下水充足，是全市果蔬产业优势种植区域。
曲阜市坚持“有边界、无围墙”的开门建园理念，引进培育6家龙头企业积极创建省级现代农业产业园。园区围绕果蔬产业融合发展、特色蔬菜规模发展、玉米胚芽油加工等多元化产业大胆创新尝试，初步形成了以果蔬为主导，涵盖基地+加工+流通，农文旅产业链发展态势，成长起一批集中度高、规模大、效益好的多元化优质产业，成为拉动经济发展，助推乡村振兴的新动能。
科技助力打造果蔬优质产业
园区内山东百誉农业科技发展有限公司，主要经营农业生态园观光，有机绿色果蔬的种植与销售，是一家专业从事农业高新技术研发示范、高端农产品生产和营销推广的综合型农业高新技术企业。
公司2017年流转息陬镇土地1000亩，规划建设息陬百誉农科园，现农科园已初具规模，目前已建设成43个日光高温蔬菜大棚、7个钢架结构日光高温大棚、6400平方米玻璃温室大棚及600亩绿色有机蔬菜露天基地及园区配套设施。
公司拥有一支素质优秀、专业高效、经验丰富的科研技术和管理团队，其中高中级职称技术人员20余人。2018年，公司与山东农业大学建立紧密合作关系，特聘山东农业大学教授为指导专家，设立了技术研发中心和实践基地，聘请山东物探院专家对土地改良进行专业指导，采用国际先进的水肥一体化基质蔬菜栽培技术，将有机基质栽培技术与营养液栽培技术完美结合，有效地适应了日光温室蔬菜集中种植的市场化要求，成功地解决了蔬菜种植产量与口感二者兼得的问题。2019年，公司和北京农林科学院植物营养与资源研究所建立了长期战略合作关系，通过产学研结合共同提升农业产业化发展和科研进步。
2020年公司被认定为山东省“农业产业化省级重点龙头企业”，山东省“省级扶贫龙头企业”，山东省“省级产业化示范联合体”。2020年公司入选“粤港澳大湾区”菜篮子工程，并成为山东省第二批乡村振兴入库企业。
走进位于尼山之麓、沂河之滨的曲阜尼山生态农业科技有限公司，连片的高标准冬暖智能温室大棚映入眼帘。记者发现，棚内葡萄、大樱桃颗粒饱满、长势喜人，少有缺粒少粒的情况，与露天种植的生长态势形成鲜明对比。“园区由省农科院博士提供专业技术指导，采取高标准冬暖智能温室、限根避雨栽培新模式、深埋式水肥一体化、智能机械化等新技术，做到早中晚熟优质品种四季产果。”曲阜尼山生态农业科技有限公司总经理颜景芳介绍到。
尼山生态农业科技有限公司“尼山红”葡萄庄园种植的阳光玫瑰和车厘子5月份刚刚参加了亚洲果蔬产业博览会，他们的目标是：中国人自己出产的车厘子比进口的品质更好。“尼山红”品牌以科技为支撑，采取“公司＋基地＋农户”的运作模式，以博导、博士为顾问，与上海交通大学农业与生物学院、浙江大学农业化学研究所、全国葡萄病虫害防治中心等高院、技术机构深度合作，实现技术的领先和专业。他们结合专家顾问多年对曲阜气候和土壤环境的研究，定制专用肥及病虫害的专用药剂，制定了一套完整的施肥方案和病虫防治体系，通过电脑监控，实现统一配送、专家监督及技术跟踪服务。2019年，尼山生态农业科技有限公司被评为全省优质高效栽培科技成果基地。
绿色建园 叫响生态食安品牌
“我们公司积极参与双安双创活动，坚持以品牌、质量为立业之本，大力发展绿色生态农业，黄瓜、西兰花、西红柿等十一个产品通过了国家绿色食品认证，加入了济宁礼飨、儒家味道优质安全农产品区域公用品牌目录，并获得省级农业标准化生产基地、济宁市农业示范点等荣誉称号。”山东虹美农业科技有限公司总经理魏建向记者介绍到。
虹美农业以“绿色蔬菜，健康生活”为基本方针，大力发展原生态、有机、绿色、生态农业，形成了以温室大棚种植、育苗、蔬菜瓜果种植批发销售、技术引进、推广指导为一体的一条龙产业链。
“我们公司农产品完全按照标准生产，带标销售，安装了农产品质量安全追溯系统。市场接受度和知名度逐年提升，每年向北京等地市场供应200多万斤西兰花，向曲阜本地及周边市场供应虹美黄瓜400多万斤。通过品牌建设，保证了老百姓舌尖上的安全，也给公司带来了良好的经济效益，带动了周边多个镇村发展蔬菜产业。”魏建说。
曲阜市虹美农业有限公司围绕市场需求,立足品牌建设，单一品种种植面积达到2000亩以上，西兰花和黄瓜走进了济南、泰安、徐州、北京等大超市，在当地占同品种市场份额的90%。2018年，公司被农业部产品质量安全中心评为无公害农产品基地、绿色食品农产品标椎化生产基地，认定无公害农产品7个，绿色食品农产品6个。
精深加工着力培育单项冠军
“良友工贸有限公司是全国最大的日单产玉米胚芽油企业，日单产1000吨以上，也是全省的重点龙头企业。”采访中记者了解到园区内还有这样大块头的龙头企业。
玉米胚芽油俗称“玉米油”，是一种具有极高营养价值的谷物油脂，有良好的煎炸性和抗氧化稳定性。玉米油的亚油酸含量高达60%以上，易被人体所吸收。据了解，早在上世纪50年代，美、日的科学家就先后发现并经临床试验证明，经常食用亚油酸含量多的玉米油，可以降低人体血清中的胆固醇，有防止动脉粥样硬化、冠状动脉硬化和血栓形成的作用，并对多种老年性疾病及糖尿病具有积极防治作用。玉米油中还含有丰富的多种维生素。因此，国外称它为“营养健康油”。
山东良友工贸股份有限公司从一家名不见经传的中小企业，已发展形成了年加工42万吨玉米胚芽和日灌装10万吨成品油的生产能力，注册了“圣府第”“金米乐”食用油商标，通过了ISO22000食品安全管理体系和ISO9001管理体系认证，在国内玉米油领域争创品牌，加快发展。
开放建园 发展引进外向型农业
在济宁天贶农业食品有限公司的加工车间，大蒜粉生产线正在有序运作着，从原材料到烘干脱水再到打磨成粉，通过一体化设备就能实现。成品运到打包车间，工人们分装、称重、贴标、塑封、装箱一气呵成，只待物流车辆到场，将产品运往世界各地。
据记者了解，省级现代农业产业园项目为天贶农业新建 11000 平方米钢结构厂房，购置加工设备，配套中试脱水生产线以及3000平方污水处理设施，改造实验室、更新实验设备，建设集原料、仓储、冷链加工、废弃物循环处理和展示于一体的农业综合示范体项目,大大缩减了加工步骤，提高了生产效率，降低了劳动成本，带动周边农民增收致富。
目前,天贶采用订单式交易，主要出口农产品为蒜片、蒜粉、蒜粒；洋葱粉、洋葱粒；辣椒粉、辣椒粒,主要出口国家是韩国、德国、新加坡,每周成交量60吨左右，成交额近百万元。
智慧建园拉动“互联网＋”新引擎
百誉农业通过智慧物联网系统建设，让传统农业实现“云管理”，生产效率和经营收益得到进一步提高。他们在曲阜市省级现代农业产业园新建1000亩全覆盖、智能物联网管理系统，通过适时自动精准监测每栋大棚内作物生长环境，包括空气温湿度、土壤温湿度、二氧化碳浓度、光照度和土壤pH值等七个环境要素和图像采集（每栋大棚内布设1-2台网络高清摄像头），及时掌握作物状态，结合水肥一体化系统和卷被等农业设备启闭和调控的智能控制，使作物始终生长在最佳的生长环境中。在实现农产品高品质、标准化种植的同时，节约传统农资水、电、化肥、农药使用量30-50%，大幅减少人工使用量，实现了作物栽培基于数字化和标准化的规模化管理。
曲阜市联众供销电子商务有限公司是园区内一家红火的电商公司，负责人孔翔在采访中向记者介绍：“我们利用互联网‘点多面广、耳灵腿长、快速便捷’的优势，帮助农民解决卖难卖贱难题。去年，帮助石门山镇100多个草莓大棚赊销农资，灾后恢复生产，以高于市场2元/斤的价格网销草莓 80余吨300余万元，渡过难关。”
据了解，曲阜市联众供销电子商务有限公司实行“实体+网络”运作模式，打造电商服务平台。他们构建“线上+线下”物流模式，打造“立体化”物流体系，做到“效益+公益”互促共进，打造服务“三农”品牌。公司目前在全国已建立了广西、山西、四川、上海、山东临沂、山东曲阜仓，都是原产地采购线上发货，有效解决了当地农产品卖难卖贱伤农难题，促进了线上线下融合发展，帮助农民增收脱贫致富，荣获济宁市电商示范企业。
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