这里的玫瑰田有智慧
平阴玫瑰成为村民的“致富花”。张广福在操作干燥设备。
拍摄时间：4月25日拍摄地点：平阴县玫瑰镇拍摄内容：“玫瑰花香”田园综合体一二三产融合情况
“看，这一大袋玫瑰花都是我采摘的，早就听说平阴的玫瑰好，今天回去就用它沏水、泡酒……”4月25日上午10：00，在位于平阴县的“玫瑰花乡”田园综合体中，来自德州的游客刘丽展示着自己手中的一大袋“战利品”。在她身后不远处，就是漫山遍野的玫瑰花海，一株株红玫瑰恣意地舒展绽放。这处有着2500亩玫瑰花的田园综合体，在去年10月建成后，就成了全市最大的玫瑰花集中连片标准化种植基地。与此同时，田园综合体的建设单位在玫瑰精深加工、玫瑰文化旅游等全产业链布局方面的种种努力，都不断擦亮了“平阴玫瑰”这张名片。
面积倍增从上百亩“长”到3000多亩
“2019年，平阴被命名为‘中国玫瑰之都’，慕名前来的游客越来越多，然而，那时全县最大的玫瑰园占地才上百亩，种植面积小、不成规模，根本就满足不了游客的需求。”站在采摘游客人群中，山东芳蕾田园综合体有限公司副总经理赵涛回忆起当初的情形。当时，包括赵涛在内的不少业内人士都感到，打造一处大型的、综合性的种植基地势在必行。
“以前我家里没承包地，一直在村民的玫瑰园打工”，刚在玫瑰园里锄完草，北石硖村村民于普香拎着工具朝另一处大棚走去。48岁的她已在村里住了20多年，但村民的玫瑰园都是“这儿种一亩，那儿种一亩”，产量不稳定，她的收入就没保证。于普香当时的想法与赵涛类似，“要是有个大型园区，能让我一直打工多好！”
到了2019年8月，于普香的愿望有了实现的希望——早前落户平阴的山东芳蕾玫瑰集团有限公司，开始动工打造一处综合体；2020年10月，“玫瑰花乡”田园综合体建设完成，也就有了目前展示在游客眼前的样子——占地面积3809亩，种有15个品种、100万余株玫瑰花，集培育、种植、加工、生产、销售、文化旅游为一体。“综合体位于玉带河畔、翠屏山下，这里四面环山，中间有一块狭长的谷地，这种地形和气候条件种出的玫瑰花大、瓣厚、香味浓郁、颜色艳丽，也就是人们所说的重瓣红玫瑰。”赵涛说。
智能控温育苗成活率直升三成
沿着田园综合体的道路一直向前走，很快就能看到一处智能温室大棚。走进大棚，一盆盆绿油油的小苗整整齐齐地码在地面上，一眼望去似乎看不到尽头。“这处大棚占地8064平方米，是主要的育苗场所，目前培育有十几万株玫瑰苗。”公司生产部技术负责人董麦铃说。
11：00，智能温室大棚主管姜道新正在对一处“物联网温室智控系统”设备进行维护。“这处大棚的自动化程度很高，温度、湿度都能自动控制，冬天气温太低时会启动空气能系统，将温度升到15℃左右，温度高了能放风，湿度不够时可以自动喷淋。”说着，他选择了“侧开窗打开”按钮，并按下了“湿帘泵启动”按钮。不远处，悬挂在大棚顶上的一排排自动喷淋设备开始向下均匀喷洒出细密的水珠。“最适合苗生长的温度是25℃到28℃之间，湿度是40%到60%，温度过高，苗的成活率会降低。”姜道新解释，正是由于生长在这样的智能环境，培育出的玫瑰苗更加健壮，成活率也大大提升。“这处大棚里的成活率能达80%左右，普通大棚内只有50%左右。”
走出大棚，一片“两年苗”正从地面铺好的地布上努力生长出来。“这就是我们的标准化种植基地，株距和行距都缩小，每亩种植株数比传统种植方式增加了10%，总产量增加了20%，整个综合体的玫瑰花产量在150吨左右。”董麦铃说，除了标准化种植，通过统一施肥、统一浇水、统一修剪等管理模式，也保证了玫瑰花的品质，“比如，花朵长到多大才能摘，我们都是有统一规定的，4月中下旬到5月中下旬就是主要的采摘期。”
低温烘干专利技术让营养元素不“跑路”
“通过这处显示屏，我们能够看到原料的干燥程度。”当天12：00，在芳蕾集团鲜花前处理加工车间里，22台真空低温循环式干燥设备正在一刻不停地运转。山东芳蕾玫瑰科技开发有限公司生产副总张广福说，它们主要用于玫瑰花蕾和花冠的烘干，烘干后将对初加工后的花冠和花蕾进行分装，为深加工做准备。
“这台设备最大的亮点就是能够在超低温状态下进行烘干”，张广福说：“普通烘干设备的烘干温度普遍在60℃以上，这台设备还不到40℃，它是在真空负压状态下先把水分提取出来，再加热进行烘干，低温烘干能够保持住花型和颜色，更重要的是能保证玫瑰花中的黄体酮、玫瑰多酚、维生素A、维生素C等营养成分不流失。”作为国内玫瑰产业唯一全产业链布局的大型综合性企业，芳蕾玫瑰不断深耕玫瑰精深加工、玫瑰应用技术研发及推广领域，其中技术水平处于国内领先地位的真空低温循环式干燥设备，已经获批国家专利。
三产融合游客动手DIY
“这玫瑰鲜花饼看着就很可口，我要买5斤带回去！”“给我来两瓶玫瑰酒吧！”13：00，在田园综合体的游客中心，20余名来自聊城的游客挑选着自己心仪的商品。赵涛说，公司现有玫瑰花茶、玫瑰酒、洗化用品等9大类、100多种单品，其中玫瑰鲜花饼已经出口至荷兰、日本、韩国等地。“我们不断把加工产能向终端消费品拓展，就是为了助力平阴玫瑰产业做大做强。”
13：30，拎着挑好的商品，游客张云向不远处的一个小山坡走去，准备和那里的一大簇花朵来一张美美的合影。赵涛说，目前，像张云这样来自全国各地的游客，每年园区可接待80万人至100万人。“‘五一’‘十一’期间，单日接待游客最大能达到15000人，游客来了不仅能赏花、采摘，还可以体验玫瑰产品制作、玫瑰精油提取等。”
赏花、购物、体验……张云在田园综合体的“打卡”方式，正与平阴推动其一二三产联动发展的规划不谋而合。“我们现在打造了一处230亩的花海，能保证一年三季有花，就是为了推动旅游业的发展。”赵涛说，接下来不仅要继续扩大标准化种植面积，还计划在此建设一处康养项目，并与周边的庄科村、北石峡村等7个乡村振兴齐鲁样板村融为一体发展，“最终的目的就是把平阴玫瑰推介出去，让全国各地的游客都前来‘打卡’、游玩。”（济南日报融媒报道组 王宝静 赵晓明 冯经伟）
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平阴新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离平阴县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。