全域旅游火 文旅集市旺
桂海晴岚景区成为桂林市区最火爆的网红打卡地。宾 阳/摄
民族风情浓郁的特装展区。
精彩的歌舞表演。
精美的桂林漆器。
通讯员周鹏杨馨怡本报记者吴丽萍
编者按
近年来，广西以创建全域旅游示范区为抓手，坚持全面创新、全境打造、全民参与的发展理念，推动全域旅游驶向高质量发展轨道。全域旅游已成为地方经济发展的一道靓丽风景线。
为充分展示我区全域旅游发展成就，2021广西全域旅游大集市5月29—31日在桂林热闹开市，这是我区成功举办的第三届全域旅游大集市。活动围绕庆祝中国共产党成立100周年，以“红色热土壮美广西”为主题，整合全区红色旅游精品线路、人文风物、美食等文旅产品，设置“追寻红色足迹”“看全域旅游别样红”“赶红火文旅街圩”“赏广西最红美景”“品八桂香红美食”五大展区，为消费者提供了一场精彩的沉浸式文旅消费体验。
本次活动，线上线下齐发力，打造了诸多文旅消费新热点。全区103个县（市、区）441家文化旅游企事业单位参展，推出600多条优惠措施，参展单位、企业和旅游产品数量创历史新高。据统计，活动3天现场访客超过5万人次，共带动现场文化旅游产品销售超过100万元，线上大集市总访问量近90万人次，发放优惠券2062张，累计优惠额度4.7万元，累计销售额24.8万元。
1访革命先辈足迹
“唱支山歌给党听，我把党来比母亲，母亲只生了我的身，党的光辉照我心……”5月29日，一曲宛转悠扬的《唱支山歌给党听》在桂林中心广场上空飘扬。
“乡音献给党”主题演出是“追寻红色足迹”展区的重头戏，由全区各设区市推选红色主题节目参演，包括讲红色故事、唱红色歌曲、演红色文艺节目等，各参展单位你方唱罢我登场，歌舞吸引了众多市民、游客驻足观看。
桂林市民宋女士说：“听着红歌，让人回忆起那段艰辛的革命岁月，感动之情油然而生，我们一定要铭记历史，努力奋斗。”
“追寻红色足迹”展区还设置了红色旅游产品专题展，集中展示广西红色旅游特色线路、文创及红色旅游相关产品。红色笔记本、红色剪纸、红色书签、红色IP授权导弹模型等红色主题旅游产品琳琅满目，吸引各年龄层次游客了解咨询，现场十分热闹。
桂林红色资源丰富，大集市展会上，桂林市按照“红色+古色”“红色+绿色”“红色+乡村”“红色+工业”等融合发展理念，推出9条红色游学精品线路，举行红色游学精品线路自驾游首发仪式。
“桂林将17个县（市、区）的红色景点绘成地图，连点成线，以视频形式呈现，可以很直观地了解这些旅游路线的情况，形式很新颖。”贵州游客朱先生说。
2观全域旅游成果
在“看全域旅游别样红”展区，主办方用文字、图片、视频等方式，生动展示了广西国家级、自治区级全域旅游示范区的发展历程和相关大事记，展现广西以“老少边山海寿”为特色的全域旅游资源，观展游客络绎不绝。
“主办方将大集市中心特装展打造成广西全域旅游会客厅，形式多样、内容丰富，很有看点。”外地游客陆先生说。
在特装展区，阳朔、金秀、兴安、融水、东兴5个国家级全域旅游示范区以及广西旅游发展集团分别设置独具特色的展位。
融水展区，苗锦、银饰等民族风情浓郁的手工艺品吸引了众多游客的目光。“此次融水组织了15家当地企业前来参展，集中展示融水的风土人情和民间技艺，希望能让更多人了解融水，走进融水。”展区工作人员杨华安说。
“镂金作胜传荆俗，翦彩为人起晋风。”是唐代诗人李商隐《人日即事》诗中的句子。早在唐代，人们对剪纸就有独特的情怀，展会上，兴安县用剪纸艺术讲述了一个个革命故事。
“这些剪纸内容分别寓意了腊子口战役、四渡赤水、巧夺金沙江、爬雪山过草地等历史事件，我们希望通过剪纸的方式讲述红色故事，弘扬红色文化和长征精神。”现场的工作人员介绍。
3赶热闹文旅街圩
“赶街圩咯！”众多市民、游客涌向文旅街圩展区，抢购心仪的产品，现场热闹非凡。
本次大集市打造了一条全域旅游商品及产品购物街圩，现场184个标准展位，汇聚了广西文化旅游相关行业协会、14个设区市“双创”单位、全国红军长征联盟城市等共同组织的各类旅游产品。
“为了筹备这次全域旅游大集市，各参展单位都拿出看家本领，精心挑选当地最具特色的产品，如桂林漆器、融水银饰、玉林牛巴、柳州螺蛳粉等，许多展位的产品几度卖断货。”自治区文化和旅游厅相关人士说。
除了旅游商品，旅游风景也在“热卖”。桂林市桃源国际旅行社推出影拍一日游线路，深受年轻群体青睐；恭城瑶乡柿季田园民宿现场发放代金券，游客争相申领；阳朔展区设置抽奖大转盘，并向游客推介热气球、竹排漂流和露营等特色体验，受到欢迎。
各展位还融入当地特色文艺表演，设置山歌对唱、跳舞等互动活动，不少游客在现场跳起了竹竿舞，其乐融融。各单位还整合桂剧、壮剧、话剧、彩调、山歌、舞蹈、乐器演奏等，举办非物质文化遗产项目（民俗风情）展演。大集市现场采用高清可视化、全方位融媒体手段进行直播，各地领导和展商代表走进直播间客串“主播”“云导游”，竞相展示本地旅游产品和特色风物。
4赏八桂最美风光
“此次大集市，我们设置了VR体验区，让游客身临其境般游览全区的热门景区景点，领略广西的最美风光。”自治区文化和旅游厅相关负责人介绍。
“赏广西最红美景”展区重点推出10条红色旅游线路和中越边关、滨海度假、长寿养生、山水画廊、西江生态、八桂山海、民族风情、岭南丝路环广西国家旅游风景道、乡村旅游廊道等旅游资源，重点展示全区4A级以上景区景点。
在VR体验区，游客排起长队。“戴上VR设备，感觉自己正乘坐竹筏穿过桂林的山和水，走进一幅美丽的画卷中，太美妙了。”一位外地游客连连称赞。
“VR采用8个镜头制作，让游客多角度、全方位观赏美景。”据埃舍尔科技公司相关人士介绍，除了现场VR体验，“壮美广西”小程序里也已推出近40条VR视频，点击量持续上升，公司还将围绕红色主题，制作更多VR视频，推介广西的红色景区景点。
“阳朔风光太美了，民宿也很有特色，通过VR体验，我们直观领略了阳朔山水的魅力，计划近段时间专程去旅游。”上海游客张女士一行表示。
5品八桂特色美食
Q弹的糯米糍，香酥的禾花鱼、清香的竹筒鸡……在大集市上，美食成为一大引爆点。本次大集市汇聚广西14个设区市的特色美食及特产，众多游客辗转在各摊位前，边逛边吃。
活动期间还举办了首届红色旅游特色美食及桂菜、粽子、小吃美食评比大赛，展示红军餐及其他红色创意美食以及各种壮乡特色美食。活动现场，大厨们大展身手，现场烹饪菜肴，五色糯米饭、全州荷香八宝鸭、养生葛面、传统湘江珊瑚鱼、九层马蹄糕、沙糕、五仁酥相继出炉，令人垂涎欲滴。
经过激烈比拼，2021广西红色旅游特色美食大赛主题宴席评比结果揭晓，《红军长征宴》《永远的丰碑：纪念湘江战役主题宴》《最美广西最美桂林》等宴席脱颖而出。其中，《红军长征宴》的参赛大厨精心制作的“四渡赤水”“三军会师”“巧渡金沙江”“突破湘江”等菜品极富创意，广受好评。
“这些菜品不仅摆盘精致，味道可口，还让大家重温了红色历史，很有创意。”桂林游客林女士说。
“本次美食大赛主题鲜明，将红色旅游与美食结合在一起，参赛者集思广益，肯下功夫，做出不少精品，大家以极具创意的方式庆祝建党100周年，非常有意义。”广西烹饪行业协会名厨专业委员会主席毕思维对本次美食大赛给予了高度评价。
（本版图片除署名外均由自治区文化和旅游厅提供）
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