四十年的菌种情怀

□通讯员蒋人轲

“我与菌种打交道已有40年的历史，酸甜苦辣，不言而喻。”灌阳县运福菌种厂负责人蒋运福如是说。

提起蒋运福，人人都称他为“老蒋”，之所以称其为“老蒋”，是因为他从事菌种生产几十年，在当地几乎家喻户晓。

1980年他从灌阳高中毕业，正值18岁。毕业后，他毅然回到了家乡新街镇龙中村蒋家坝屯，从此与“三农”结缘。有一天他从圩上购回一大堆关于种植菌子的书籍，从此以后他一直关注着有关的种植技术。当年，他在自家院子里试种了300平方米的蘑菇菌，挣了点小钱，赚得人生第一桶金。

1982年，灌阳县土产公司面向社会招收一批生产菌种的学徒工，他即刻报名应试被选中。经过公司半个月的集中培训，凭借他年富力强，具有高中文化底子，且有种植经验，不久就从学徒工转为熟练工(技术员)。在此，他不仅学到了技术开阔了眼界，还每月从公司领取90元的薪酬，当时在山区县这是一个不菲的收入，他倍感欣慰。随后几年，他常被公司派至临桂、荔浦、平乐等地传授技术，并成为技术骨干。1985年公司实施减员增效体制改革，最后他被裁减回家。

“其实，我早就有想法，想回家自己搞一个菌种厂。”1986年，他欣然办起了自己的菌种厂，并取名“灌阳县八六菌种厂”(厂名具有1986年起步办厂、记载时代的寓意)。经过几年打拼，企业有了起色，吸引了他两位胞兄，他随即拉其入伙。随后，他们不断扩大生产规模，企业像滚雪球似的越做越大，在当地小有名气。

2004年蒋运福又建起了新的菌种厂，以他的名字取为“灌阳县运福菌种厂”。随后，他不断增加生产品种，产品销往湖南省、桂林市等地，腰包也不断鼓起来，事业如日中天。

“人无远虑，必有近忧”。他表示，他虽然通过办企业有了微薄的收入，但总感觉到“生意买卖眼前花”，不“踏实”，他想找一个“稳当”产业，以防未来生活之忧。当时，该县上下正掀起兴办小水电热潮，大批老板纷纷改行从事小水电。此时的他毅然投入这股热潮中，先后在龙胜和灌阳建起了2个股份制小水电企业，年获纯收入六七万元。这无疑给他注入了一股兴奋剂，不仅增添了信心，更让他吃了定心凡，生活无忧。

但他还是念念不忘自己的一亩三分地，毅然回家研发新菌种。2005年，不甘寂寞的他通过观察发现人们对灵芝保健品需求量大，有商机可寻。当年，在不放弃原有菌种生产的基础上，他开始研发灵芝菌种生产。经过15年的风风雨雨，目前他已掌握一套独到的灵芝菌种生产技术。此技术不仅提高了灵芝成活率，而且提高了灵芝产量，同时提高了品质。近日，湖南、贵州及区内柳州等地企业老板纷纷请他上门传授技术，他应接不暇。如今，他非常自信道：“当今，我这套技术独一无二。”

芝麻开花节节高。他的企业越做越大，目前，企业可年产20万包灵芝菌棒，实现年纯收入30万元以上。

为使自己的企业做得更大，让更多老板参与企业，实现共赢，2019年他开始转变经营理念，与企业老板合作，实行股份制运作，在利益分配上他占三成，合作企业老板占七成，同时他包种子、包技术、包销路。此招引来八方来客。如今，他已与广东省、贵州省及区内柳州市等地八家企业合作开发，拿到了1500吨灵芝菌棒的订单。他与灌阳县新街镇龙炼村合作社共同创办的扶贫车间，吸纳了10多户贫困户参与，现已生产灵芝菌棒300多吨，实现纯收入30多万元，成为该县创效益最快的村级企业。

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