沃野织锦绣 富民天地宽 岳池现代农业产业发展走出新路子
□岳池记者站 朱俊吉 郑仁平 杨煜恒
一座座钢架大棚立于田间，一处处产业基地热火朝天，一张张笑脸如花绽放……在岳池县的田间地头，传统农业生产的印迹正逐渐褪去，特色富民产业呈现出遍地开花的喜人局面。近年来，岳池县以农业供给侧结构性改革为抓手，鼓励农民转变农业发展模式，调整对接市场需求，发展特色农业，走出了一条“特色明显、质量安全、效益突出”的现代农业之路。
激发新动能 作坊变工厂
“揉面要用力，揉出劲道来，挂的时候要挂高，烘干之后必须马上装好。”在岳池县鱼峰乡大石门村，一家新落成的挂面生产企业已投入运营。原来，该村村民陆永胜是“陆氏骑龙手工面”传承人，他虽然手艺精湛，但一直是家庭式小作坊生产。为激发发展新动能，让作坊变工厂，在鱼峰乡党委政府的帮助下，大石门村集体投资，建起了这家手工面生产企业。
“我们家这门手艺，传到我这代已经是第四代了，我们家手工面采用传统纯手工制作方式，劲道爽口，久煮不浑汤。”陆永胜说，“虽然特色明显，但也深知在现代社会中，我们这种家庭作坊的模式已经丧失竞争力，好在政府帮我们建起了企业，我一定会继续做好面，把这份手艺传承下去。”
集体注入资金，挖掘传统工艺，不仅盘活了集体经济，还让传统家庭小作坊成长为现代生产企业。现在，骑龙手工面不再逢场天摆地摊，而是通过线上线下走进了人们的餐桌，在淘宝、京东等线上，骑龙手工面凭借过硬的品质，积累了许多粉丝。目前，骑龙手工面拥有鸡蛋面、荞麦面、凉面等八个品种，日产量5000斤左右。
近年来，岳池县加大农业产业发展转型步伐，立足传统手艺，打造特色品牌，从粗放的家庭作坊生产向精细的规模化企业生产转变，全力提高生产效率，实现经济效益稳步增长。
科技送下乡 专家下田忙
连日来，岳池县农业农村局与西华师范大学联合组织农业专家组成科技特派团深入各乡镇走访，通过田间课堂、技术培训等方式，为农业产业发展“把脉问诊”，以科技力量助力乡村振兴。
田间课堂上，科技特派团专家给学员们讲解了植物黄斑病的病症，随后演示了百菌清烟雾剂等新型农药的用法。“在烟熏结束之后，我们要及时对作物追施氮肥和钾肥。”专家事无巨细将技术传授给学员。
在鱼峰乡老门垭村蔬菜种植基地，专家们又针对黄瓜、西红柿等蔬菜坐果率低、落花、黄斑病等问题的成因进行了分析诊断，提出了具体的防治建议，并对业主如何做好病虫害防治提供了技术指导。随后，专家们又来到青蛙养殖基地，结合市场前景，系统地为业主们讲解了养蛙实用技术及青蛙在养殖过程中存在的困难与应对措施。
经过半天的学习，业主文云国收获颇丰。他说：“专家专门过来手把手指导我们，对我们的帮助特别大，解除了我之前在农业生产方面存在的一些疑惑有了新的看法。”
今年以来，岳池县已组织57名技术人才深入田间地头、生产一线，及时为农户做好生产技术指导和政策信息服务。截至目前，岳池县科技特派团累计开展田间培训、送技术下乡等活动10余次，发放培训资料1000余份，培训农民群众200余人次。
岳池县科技特派团负责人周建川介绍，该特派团自成立以来，采取线上线下的服务方式，为全县老百姓提供全方位的生产技术服务与支持，解决了老百姓日常农业生产方面的难题。下一步，将继续优化服务质量，为该县乡村振兴作出更大的贡献。
散户变基地 抱团发展强
近段时间，岳池县乔家镇催龙村村民唐明和眉眼含笑，他告诉记者，他家养的春蚕已经全部上蔟，再过两天就可以摘茧上市了。
据了解，2019年，唐明和发展桑园60亩，目前还在初产期，今年唐明和计划养蚕60张，到了桑叶盛产期，他将饲养100张以上。“我们以家庭的方式成立养殖基地，然后通过合作社的方式进行经营，每年的收益变得更高了。”唐明和说。
与此同时，在岳池县乔家镇太阳石村村民董清林家的蚕房里，白花花的春茧塞满了蚕蔟。“听说目前蚕茧价格比往年高了10%以上。”董清林话语中全是喜悦。
董清林家一直都有养蚕的习惯，随着农业产业的发展，董清林意识到“单打独斗”成不了气候，在镇政府的鼓励和帮助下，董清林联合村里其他养殖大户“抱团发展”，将养殖规模扩展到了近200张。
然而，像董清林这样每年能养近200张蚕的家庭农场，在岳池县有不少。
岳池县蚕业管理站副站长吴奇介绍说，近年来，该县积极拓展蚕桑产业，变散养为集中养殖，以发展和培育连片栽桑30亩到50亩的家庭农场为重点，逐步形成规模化、集约化、标准化的产业基地，蚕桑产业实现高质量发展。下一步，争取在2025年全县年发展高标准桑园10000亩，年养蚕20000张以上，产茧达到80万公斤。
从传统走向现代，从“小作坊”到“大产业”，从“单打独斗”到“抱团发展”，如今岳池正乘着“三农”发展的春风，开启现代农业产业发展新征程，一幅充满生机与活力的绿色画卷，正在岳池大地上徐徐展开。
新闻推荐
□付秀宏地名联既是汉字文明标志，也是地名历史载体，显示了中国地名文化的源流和博大精深。从古至今，地名佳联层出不...
岳池新闻，故乡情，家乡事！不思量，自难忘，梦里不知身是客，魂牵梦萦故乡情。岳池县，是陪我们行走一生的行李。