“老江湖”们的私人订制冯小刚离了什么不能活，宋丹丹要吃怎样的黄瓜?解密《笑傲江湖》休患室里的“食物江湖”
冯小刚没了米饭不能活冯小刚的最爱竟然是米饭，“冯导指定每餐一定要有米饭，什么米饭无所谓，但有了米饭什么都好!”“米饭控”冯小刚为自己指定的配菜也简朴得“令人发指”，“番茄炒蛋，青椒土豆丝，再来点豆腐。”口昧方面，冯小刚则偏爱加点酱油的调昧。至于饮料，一般明星不肯离手的咖啡却入不了冯小刚的法眼，他爱喝的竟然是茉莉花茶，“吃饭时给冯导沏一?
冯小刚私人定制的晚餐，番茄炒蛋，青椒土豆丝，麻婆豆腐
宋丹丹最爱带刺的黄瓜在饮食方面，和冯小刚一样趣味“高冷”清淡的还有宋丹丹。“丹姐特别爱吃拍黄瓜，黄瓜要一整根的，表皮要带刺的，光滑的不行，不好吃。”除了黄瓜，宋丹丹还是素食主义者，“丹姐还吃素，菜也没什么要求，但黑木耳是她的最爱。”
“我不是吃素的”·通吃二人组 和冯小刚、宋丹丹清心寡欲派的食谱不同，吴君如和刘仪伟则“正常”得多，“君如姐喜欢吃鱼，所以我们通常会为她准备一条清蒸鱼。刘仪伟老师随便什么菜都吃……”
用来泡水喝的柠檬。
3月16日晚喜剧真人秀《笑傲江湖》在东方卫视首播，就在微博上激起笑声一片，据央视索福瑞数据，第二期节目更飙升到全国33城市1.44%的收视率，位居全国同时段第二。在这档以正能量搞笑为己任的综艺节目中，集结了冯小刚、宋丹丹、吴君如、刘仪伟四枚喜剧界身经百战的“老江湖”，他们分工明确，冯小刚是犀利狠辣的理性派，宋丹丹是直来直往的专业范，吴君如耍宝卖萌样样精通，刘仪伟则在一旁插科打诨和冯小刚争夺“吐槽帝”的头衔。四位观察员在台前的表现令人关注，他们在后台的“生活百般滋昧”也让观众好奇，在大家的想象中他们肯定一个比一个“难搞”，镜头外的大牌评委们是怎样的状况?3月24日，记者前往《笑傲江湖》录制现场探班，进行长达10小时的蹲守，跟拍四位大腕观察员的台前幕后是怎样“集体生活”的。统筹:南都记者齐帅采写:南都记者黄晓雅实习生刘颖娇杨柳摄影:南都记者马强发自上海
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“老江湖”们的集体生活
也不化妆和更衣，只管埋头吃饭和吐槽……
《笑傲江湖》的后台，冯小刚、宋丹丹和刘仪伟三位观察员共用一个大休息室，他们除了在里面用餐和做短暂的休息，几乎不需要化妆和更衣，基本抵达现场的行头和造型就是他们将在舞台上呈现的效果。吴君如则单用一个小休息室，可以在里面饮食、休息、妆发和换造型。
24日录制当天，节目组发出的通告是下午一点进棚录影，中午12点冯小刚、宋丹丹、吴君如和刘仪伟就掐着时间准时抵达休息室。露面后的冯小刚衣着随意，一件拉链连帽衫，两位助理的陪同，聊着电话就踱进了休息室，和大家寒暄问好后，就坐在饭桌前开始专心致志地埋头吃饭。四位观察员中，肩负部分“主持”分工的刘仪伟，在休息室里也是话唠一位，从电影审查侃到电影导演，一边吃饭一边拉着冯导可劲吐槽。
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“老江湖”背后的食物江湖
吃得比工作人员还简约，但是不影响有追求……
在冯小刚、宋丹丹和刘仪伟共用的大休息室中，进门中央就是一张长餐桌，桌上通常会摆上为观察员们准备的饮料、点心和果蔬。为大腕们准备的果篮，虽然个数不多，但品种丰富，有橙子、草莓、香蕉、奇异果、番茄、黄瓜、梨子和苹果。零食有酥糖和话梅，饮料则是酸奶、凉茶、咖啡和矿泉水。
而这四位观察员私人订制的菜单都相当好料理，负责安排接待的工作人员透露，“他们对吃的要求特别低，我们准备的饭菜也不需要什么花哨的菜式和摆设，只要在他们来之前给菜封上保鲜膜保温就成。他们也没什么架子，吃的也都是特别简单的菜，比我们工作人员吃的排骨、鱼虾、鸡腿还简约。”
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笑傲江湖如何搞定“老江湖”
不知道怎么来的，但接触起来，很好搞定的样子……
作为一档喜剧真人秀节目，《笑傲江湖》竟然凑齐了搞笑江湖的四大掌门一一一冯小刚、宋丹丹、吴君如、刘仪伟。这么“高冷”的观察员组合，节目组到底是如何搞定的?要知道，此前有网友爆料，冯小刚的身价可是叫出了2000万天价。
“冯导什么也没答应，他就答应来看看……”《笑傲江湖》副导演田芳透露，在一系列的人情攻势下，冯小刚应邀到节目组“观战”三天，最终选择留下，“什么片酬他连提都没有提。”执行总导演朱慧也直说自己搞不明白，“小刚导演能来，说实话我到现在还很意外，他为什么同意来，我也不知道!”
除了大腕们的现身让节目组导演们受宠若惊，他们在后台休息室的亲民程度就更让工作人员们惊奇，田芳感叹，冯小刚是她做了这么多年综艺节目，遇到的最没有架子的评委，“饮食、妆容、造型都没有任何要求，几个家常菜就满足了，在录制现场和刘仪伟一起，把宋丹丹和吴君如都照顾得非常好。之前我们录别的节目，总会遇到评委补妆、休息等各种要求，等半天都不出来，这次四位大腕非常给力，拍摄顺利，从不耍大牌。”
台前斗嘴江湖
●Round置
刘仪伟:“你(选手)演喜剧应该不错!……但现在编剧有点不靠谱。”
宋丹丹:“……我可不那么认为……”
●Round2
宋丹丹:“我小时候就爱说，现在不爱说了，因为你要说多了就惨了!”
冯小刚:“我不同意宋阿姨的说法，我觉得谁爱说谁说，谁不爱说谁走!”
选手:“我突然觉得冯小刚导演长得特别像李白，特别笑起来的时候。宋丹丹阿姨像武则天。”
宋丹丹:“我要真是武则天，跟他(冯小刚)一个朝代，我肯定把他灭了!”
选手穿尿不湿跳集体舞
冯小刚:“太没底线啦，看你们还能脱到什么程度!”
短暂的午餐时间后，13:00超守时的四枚观察员就出现在摄影棚内候场。在当天的录制中，一组来自台湾的选手，上场就让四位观察员惊掉了下巴。原来，5枚来自台湾的男生，把自己扒成了裸男，光着上身仅用浴巾或扇子围着下身，就上台大跳集体舞，春光乍泄不泄的窘态看得台下观众目瞪口呆。
即便是圈里见多识广的老江湖冯小刚也忍不住了，率先开炮，“你们不是台湾玄奘大学的吗?”选手淡定回答:“是，但我们的校风很开放的!”冯小刚拍案，“太没底线啦!你们平时练习穿衣服的吗?是不是窗子外头还趴着很多女生?”
选手们连呼“没有”。“没有?但你们很想，是吧?”冯小刚的连环问终于引来宋丹丹的吐槽，“因为小刚导演也练过这个!我觉得他们虽然拿自己的身体开玩笑，但一点不黄色……”话音未落，吴君如笑声已先起，“哈哈哈，那是因为你没带黄色的眼神去看，我带了!”冯小刚立马作证，“你们跳的时候，吴君如手一直要去按那个绿灯，我想问，你们下面到底穿了吗?”
选手支支吾吾不愿明说，冯小刚一点不留情面地拆穿，“我从坐两边的女孩眼神里就能看出来!这节目用你们台湾话说‘蛮有喜感哒!’我现在让你们晋级，就是要看下面你们还能脱到什么程度。”结果谜底揭晓，原来选手们在浴巾后头只穿了一件成人纸尿布，刘仪伟啧啧称赞，“他们这个节目可以演两个小时，因为都不用上厕所
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