资阳市市场监管局实地督察强化疫情防控

消费质量报 2022-03-08 06:42 大字

3月1日,资阳市市场监管局党组书记、局长陈德友以“四不两直”方式,实地督察餐饮单位、药店、农贸市场、进口冷链食品集中监管仓等疫情防控及市场监管领域安全情况。

陈德友实地察看各经营单位亮码测温、佩戴口罩等常态化疫情防控措施落实情况,餐饮店食品索证索票、后厨环境、操作规范、燃气使用安全、从业人员健康管理等情况,认真翻阅食品进货台账及退烧、止咳等四类药品实名购买登记台账。他强调,当前疫情防控形势严峻复杂,要坚持常态化疫情防控和食品药品安全两手抓、两手硬。

在进口冷链食品集中监管仓,陈德友重点了解集中监管仓防疫物资保障、驻仓人员闭环管理及近期货物出入仓情况等,现场抽考驻仓人员进口冷链食品出入仓操作流程、关键环节安全管控及应急处置程序等。他强调,进口冷链食品集中监管仓是冷链食品疫情常态化防控的“主战场”,任务艰巨、责任重大,要绷紧思想之弦,严格落实“人”“物”“环境”同防要求,严格落实进口冷链食品疫情防控各项措施,严防因进口冷链食品引发疫情。赖美西

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