“天府花生”的童年印象
□任东风
在我童年时，我们资阳的“天府花生”很出名，不仅在资阳本地家喻户晓，在四川省内也很有名气。后来才知道，资阳“天府花生”还出口到国外，我十分惊喜：我们家乡的“天府花生”是货真价实的驰名中外！
天府花生最初在我脑海里留下深刻印象，是在我读小学时候的1972年暑假时。那时候，资阳县中和场街上的这些八九岁到十四五六岁的娃娃些，为了挣点零花钱，在空闲时候就到中和公社粮站仓库来选拣花生。这个仓库是粮站专用的花生仓库，当时的资阳县中和区六个公社的花生都交到这个仓库里。
当时，我们选花生时并不知道是作什么用的，根本想象不到这还与出口有关。不久，才在粮站的职工那里知道我们选的是“天府花生”。也就是从这个时候，“天府花生”四个字就深深地久久地留在了我童年时候的印象中了。至于这个“天府花生”是由县城的什么厂生产的，是怎样生产的，在当时还真没有用心去过问过，后来在读初中、高中的时候才知道是资阳花生厂生产的，但对生产加工“天府花生”的工序和技术却没有再去深究。
那时，要吃上几粒“天府花生”是相当奢侈的。即使是粮站职工家属子女，也只有在过年的时候才能享受到这种“奢侈品”的滋味，而且一个粮站职工家庭只能有一袋，还是一斤装的。把一粒“天府花生”的花生米放进嘴里，我久久舍不得咬，只用舌头在嘴里搅来搅去，慢慢品味着花生米散发在唾液中的味道，那个味道弥漫在口腔中，却从鼻孔里窜出来，真是香气扑鼻，那种享受的惬意心情难以言表。
“天府花生”的花生米有盐味却不觉得咸，咬起来既酥又脆，那花生米表面的衣皮，被唾液浸湿后自然脱粒在嘴里，却不粘在上颚，也不卡在喉咙，会慢慢蜷缩为一个小团。我们用牙齿轻轻用力磕碰一下花生米，它就会粉碎成细小颗粒，与那小团一起合着成为花生泥，伴着唾液一起慢慢呑咽下去，一路经过食道，那泥便顺便附着在上面，感觉到那种咸香的味道便在食道和胃里翻转着、弥漫道、升腾着、回旋着，最后还得呑咽一口唾液，这才算吃完一粒“天府花生”。
我家中姊妹多，每个人只能分到几颗花生，都舍不得一下子吃完，我们会用那个“天府花生”的包装袋子把花生装好，将封口折叠几层，然后用票夹夹住以便留存得更久一些。把花生吃完后，那个包装袋子我们也舍不得丢掉，会用来装一些读书用的工具，或用来装课本，或装连环画，读书看课本看连环画时就可以一边看一边闻那残留在包装袋上的“天府花生”味道。
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