资阳三举措保障学校食品安全
消费质量报讯(陈萍)随着资阳全市学校将陆续复课,为守护学校食品安全,资阳市市场监管局采取三项措施全力保障学校食品安全。
集中力量保障学校食品安全。把学校食品安全工作作为重中之重,集中人力物力,全力守住食品安全底线。
下功夫督促落实学校主体责任。落实六项工作重点:完成学生家长“拿着手机看食堂”建设工作;组织学校食堂、小卖部从业人员上网学习,超额完成食品安全管理人员抽查考核任务;督促学校建立食品安全民主监督机制,监督学校落实各项食品安全管理制度;督促学校投入到位,并在食堂醒目位置公示相关信息;督促各学校每周至少开展一次食品安全自查,及时消除食品安全风险隐患;督促各学校坚持开设食品安全课程,开展形式多样的食品安全进校园活动。
依法严格开展监督检查。依据《四川省中小学食品安全管理办法》等法律法规,认真检查食堂、小卖部的设备设施配置和运行情况。校园周边50米内的食品经营店,纳入此次专项检查对象。
目前,资阳全市共检查学校食堂190余个,检查校内外食品经营店137个,发现“三防”设施不全、消毒灭菌灯损坏等问题183个,并建立问题台账,督促落实整改。
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