让海椒“种下去、长出来、卖出去” “蔬菜大王”孙传辉科学种菜助农增收
孙传辉（左）指导农民科学种植海椒。□本报记者郭菁
“今年雁江区海椒种植面积保守估计6万亩，其中三分之一都出自我手。除了我自己合作社的5千亩，还有1万5千亩是我‘手把手’教农民种的。”3月20日，雁江区“蔬菜大王”孙传辉在接受记者采访时自豪地说。因带动雁江农民科学种植蔬菜，孙传辉被特聘为雁江区科技特派员，后被评为市劳动模范，还入选了2018年“中国好人榜”。
“种地要懂技术才种得好。”靠着丰富的经验和科学的管理技术，孙传辉将蔬菜专业合作社发展到丹山、中和、保和、宝林等多个乡镇。
今年57岁的孙传辉是个地道的农民，因为看到“许多农民宁愿进城当服务员也不愿意在家乡种地”，所以他希望通过科学技术提高种植产量，减轻劳作强度，增加农民收入。
“种地能挣更多的钱，农民自然就回到土地上了。”带着这样的想法，孙传辉不仅自己学习种地技术，还在雁江区的22个乡镇向农民普及，提高他们科学务农意识。
孙传辉时常到各个村免费为村民授课，这样的“坝坝会”总会吸引不少村民前来。“种植和管理过程中要充分考虑光照、氧气、水分等因素的影响，科学化种地让蔬菜产量高、成本也低。”孙传辉的蔬菜基地不仅提供了400多个就业岗位，还可以让村民学到种植技术后回去发展自己的产业。
春耕正当时。3月20日，雁江区丹山镇田坝村村民杨昌树等人在孙传辉的指导下，在覆好的塑料薄膜上，每隔2尺剪出一个直径7厘米左右的洞，在每个洞里栽一株海椒苗，“洞的大小会影响水分蒸发的速度和植株生长所需的温度，覆盖的泥土要堆得够平才留得住水分……”孙传辉向村民讲授种植要点和管理经验，“现在用的塑料薄膜是0.08规格的，如果用0.04规格的薄膜，它保水保温的效果是一样的，还可以节省一半的成本。”
“种海椒最难的就是育苗。一袋种子1000颗，发700株苗，不仅浪费了部分土地，还意味着发出来的700株产量也不会高。”有些村民迟迟学不好育苗，种子下土时间又不能错过，为了不影响来年的种植，去年10月孙传辉免费替一些村民育苗。今年3月份开始，孙传辉把育好的海椒苗陆续送往雁江区的各个村，发放到村民手中。
东峰镇金龙村党支部书记卢崇德告诉记者，以前村里以种植柑橘为主，孙传辉教村民套种海椒，每亩地可以增收4千到5千元，有的村民担心付出劳动后又卖不出去，他就和村民签订了保底收购协议。
孙传辉解决了雁江区2万余亩海椒“种下去、长出来、卖出去”的一系列问题，让农民尝到了技术种植、科学管理带来的甜头。
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