点外卖先看“后厨直播” 雁城10余名网友参观监管流程

本报讯（记者黄智微）“你好，请问如果我们在生活中遇到虚假宣传怎么办？”3月16日，市市场监管局和市消委会开展2020年资阳市“3·15国际消费者权益日”消费体验活动，组织10余名网友深入12315指挥中心、网络送餐企业，直观了解市场监管工作的流程以及送餐企业配餐、制作程序，增强食品安全意识。

“我们实行24小时工作制，消费者任何时候都可拨打12315电话进行投诉举报。”市市场监管局消费者权益保护科科长黄光英向网友介绍，投诉件由12315指挥中心集中受理，再分流送到各辖区市场监管部门进行调解处理，且须在7个工作日内给消费者回复。

“你好，这里是资阳市12315消费者投诉举报指挥中心，请问有什么可以帮你……”在12315指挥中心参观的10余分钟时间里，6个工位的接线人员陆续接听到投诉举报电话。“12315热线是保护消费者权益的一个重要手段，从去年5月28日凌晨开始，市市场监管局将12315、12365、12331、12358、12330五条热线整合并号到12315，全年共接待消费者来电、来信、来访共14166件。”黄光英说，仅在今年3月15日，12315热线就接到群众投诉举报电话126个。

在梅西附近一家面包店，网友们参观了该面包店的配餐及制作流程。记者看到，经过消毒、测体温后，顾客才能进入店铺。全透明的操作间里，食材摆放整齐，规范戴着手套、口罩的工作人员正在制作糕点，店内墙上安装有2个摄像头。

该店相关负责人拿出手机，点开“饿了么”APP向网友介绍：“前两天在城区5家门店试点上线网络餐饮‘阳光厨房’，顾客即使不在店内，也能通过视频监控平台远程查看我们的食物制作情况。”

“今天，我更深入地了解了市场监管部门的工作流程，了解了外卖企业的配餐、送餐程序，自己对正在试点的‘看着厨房点外卖’非常感兴趣，希望能够早日推广。”网友彭明表示，自己对市场监管局的工作很有信心。

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