雨水偏多红辣椒少了 今年辣椒产量少三成价格涨两倍
□本报记者黄志禄
8月8日一大早,家住资阳城区世纪花园的李女士提着水桶,带着准备好的姜蒜,到刘家湾农贸市场打酱。自制辣椒酱是李女士家几十年来的习惯,可令她没有想到的是,转了一圈,居然没有买到所需要的二荆条辣椒。
真如李女士所说的红辣椒不好买吗?记者随后走访了资阳城区的城西、城北、城南等农贸市场,发现市场上卖红辣椒的很少,一些辣椒酱加工点也少了往年的“热闹”。刘家湾农贸市场辣椒酱加工点老板告诉记者,今年的红辣椒量少难买,有的顾客还跑了两趟才买到,打红辣椒制作辣椒酱的生意也比往年下降了30%左右。记者调查发现,今年二荆条红辣椒的零售价格在每斤3.5元左右,小米辣在6元左右,与去年同期相比,价格分别上涨了2元或4元不等。
雁江区祥符镇素以“两瓜一椒”而小有名气,是资阳市辣椒种植示范区,今年全镇的辣椒种植面积达12000亩。蛟龙村村民李明金说,因受雨水偏多影响,他种植的辣椒每亩减产500斤左右,价格较前期有所回落,但与去年同期相比有所上升。该镇农业服务中心主任李洪告诉记者,周边市州受洪灾影响,辣椒市场需求量大。据初步统计,祥符镇的辣椒种植每亩减产800斤左右,但从价格上来看,前期青椒价格每斤在6元左右,目前红辣椒平均收购价2元以上,亩产值8000-10000元。总体来看,今年祥符镇的辣椒产业出现了难得的“减产增收”状况。
雁江区农业农村局经济作物站副站长李坤清说,今年雨水偏多,而辣椒最怕的就是水淹和旱涝,一些地势低洼的土块种植的辣椒被水淹死了,一些坡土的辣椒也受到了不同程度的影响而减产。总体来看,今年全区的辣椒产量比去年同期少了三成以上,而价格却涨了两倍。
市农业农村局经济作物站相关负责人告诉记者,就全市范围内的辣椒种植而言,三个县(区)都不同程度地受到了降雨偏多造成的洪涝影响,产量下降,但价格却略有上涨。建议菜农做好今年秋菜种植规划,及早育秧育苗,加大秋菜种植力度,做到夏菜损失秋菜补,最大限度减少洪灾影响。
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