资阳日报·资阳网乐享试吃团 走进香里乡亲食府 重拾童年钓虾乐趣
本报讯(实习记者罗爽)为提前预热雁江区第三届中和小龙虾美食节气氛,5月17日,资阳日报·资阳网乐享试吃团特邀雁江区摄影家协会会员到中和镇香里乡亲食府,享受钓虾和吃虾的乐趣。
当日上午,微风拂过,阳光不燥,大家如约来到香里乡亲食府。据香里乡亲食府老板介绍,这里可容纳1500人同时进餐,旁边的鱼塘可钓鱼、钓虾,后院还可供孩子玩耍。
随后,乐享团逗嘎嘎团长组织大家进行钓虾比赛。伴随着一声令下,钓虾比赛开始,场面顿时热闹起来。有的选手见水面稍有异动就抬虾竿,结果扑了个空;有的选手掌握了要领,不到5分钟就有了收获,引来全场欢呼……获得第一名的余先生向大家分享钓虾经验:“钓虾不能急,看虾咬着的钩在动了,才可以慢慢顺势拉出水面,再用网子舀,大功告成。”另一位钓虾“小白”魏女士说,她是第一次钓虾,也是第一次看别人钓虾,虽然没钓到虾,但看到其他选手钓起来了,也很开心。“这个钓虾活动有意义,以前小时候在农村钓过,好多年没有体验过钓虾乐趣了。”余先生说,希望这样的活动今后多组织,让大家都来回忆儿时的快乐。
比赛后,大家品尝了香里乡亲食府的特色菜品:小龙虾、土鸡土鸭、野兔、野菜粑粑……特别是锅巴小龙虾引得大家赞不绝口。小龙虾裹了咸蛋黄后有种独特的香味,椒香酥脆的虾外壳,紧实细嫩的虾肉,嘎吱脆的锅巴,带给味蕾一场独特的体验。据老板介绍,他有小龙虾养殖基地和野生动物养殖基地,大家在这吃到的小龙虾、土河鲜、土鸡、土鸭都是原生态食材喂养的,非常绿色健康。
本组图片由本报记者秦建华摄
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