资阳日报·资阳网乐享试吃活动走进“吴彦煮的虾” 小龙虾Q弹爽脆 味道巴适!
本报讯(彭丽瑾)又到了大快朵颐吃小龙虾的季节!这不,4月18日晚,资阳日报·资阳网乐享试吃团逗嘎嘎团长没辜负广大好吃嘴们,带着参加4月第一场试吃活动的网友们去了“吴彦煮的虾”,大开吃戒。
据“吴彦煮的虾”店长介绍,店里的小龙虾都是采用“手工刷虾”现做,直接将活的小龙虾入锅,配上秘制酱汁翻炒,放上香味四溢的配料,保证小龙虾Q弹爽脆。
上菜啦,看到一桌红彤彤的小可爱,口水都要往外飚了。清蒸小龙虾上桌就秒光,蒸过之后的小龙虾鲜嫩多汁,带有最纯粹的口感,只需要蘸点特调的酱汁,鲜甜味就被逼出来了;香辣小龙虾又香又辣吃得过瘾,麻椒和辣椒的香气渗入到虾肉中,边舔手指边发出“嘶嘶哈哈”声音,还未下咽,便迫不及待地剥下一只了;卤煮小龙虾还是那经典不变的卤香味儿,卤汁渗透到每个虾肉里,本来就鲜美的虾肉,加上卤汁的味道,恰到好处,让人回味无穷。还有各种“撸虾”吃法,等着你来打卡。
剥小龙虾也有技巧,用力掰开虾头,吸一口销魂入骨的醇香虾黄,虾肉蘸上一口老板秘制的卤料,满满的鲜味瞬间炸开。除了小龙虾,店里还有很多特色江湖菜,仔姜美蛙、家常脑花、干锅仔兔、干锅掌翅、火爆双脆……各种各样的把把烧,能瞬间触发心底的饿魔。
参与此次活动的网友心里美滋滋,纷纷转发朋友圈分享美食与喜悦。没参与到本次活动的网友也别着急,试吃活动还将不定期开展,请继续关注。想要了解或想要免费去试吃的美食店,请拨打18111102522告诉逗嘎嘎团长,期待下次试吃活动有你参与。
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