全力保障师生饮食安全

本报讯（张雪松余彦颖）8月30日，副市长周月霞带队到资阳中学、资阳实验外国语学校，检查秋季学校食堂食品安全工作。

在两所学校食堂，周月霞重点查看了食品安全工作管理制度落实、工作人员健康管理、原料采购储存加工制作、学校食堂执行索证索票与留样工作制度以及监管部门的监管工作等情况。她指出，学校食品安全工作必须警钟长鸣、常抓不懈。学校要增强食品风险防范意识，强化主体责任意识，严格执行食品安全制度，全面落实安全管理职责，加大对从业人员培训力度，提高食品安全保障水平。监管部门要充分利用信息化手段，借助明厨亮灶、网格化监管平台，发挥智慧监管、科技监管优势，加强食品安全隐患防控。要加强日常监管执法，严厉打击违法行为，全力保障师生的饮食安全，严防食品安全事故发生。

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