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乐享团试吃活动第十一站 正宗重庆味 “小龙坎”火辣登场

资阳日报 2017-07-26 10:38 大字

苏贤圣 摄本报讯(彭丽瑾)“红浪翻滚龙坎香,举箸捞食话语长。美酒助兴人气旺,碰杯热情胜骄阳。”资阳网网友邹周在朋友圈晒出了一组和网友一起吃火锅的照片。7月20日,资阳日报·资阳网乐享试吃团第十一站走进雁城“网红”火锅店——小龙翻江·小龙坎火锅,20名幸运网友在此掀起了一波红色风暴,纵享味蕾盛宴。

当日中午12时许,20名网友相聚在咖啡一条街的小龙翻江·小龙坎火锅店。走进店内,整齐宽敞的用餐区十分通透,温暖的灯光让人放松,长板凳、小方桌,纵横交错的房梁,简朴但不失韵味,让食客感受到传统地道的巴蜀气息。

该店大堂经理热情为大家介绍火锅店的特色。“小龙坎本是重庆的一个地名,错综复杂的地形条件和朝天门的码头文化,共同孕育出了牛油老火锅。小龙坎火锅历史悠长,采用全牛油一次性锅底,上桌前先将牛油软化,再将调配好的香料加入锅中。”正说着,菜品已上桌,琳琅满目让人垂涎。网友纷纷拿出手机拍照。“开动。”试吃团团长话音刚落,网友们便迫不及待拿起筷子烫起鹅肠、毛肚了。

据了解,小龙翻江·小龙坎的毛肚选用水牛毛肚最精华的部位,切出来大小一致,厚薄均匀,吃在嘴里爽脆有加。该店的鲜鹅肠比普通鹅肠大,放入滚汤里涮12秒呈微卷即可,嚼起来又嫩又脆。包浆豆腐也是店里的一大特色,手工豆腐是从云南空运过来的,皮香浆滑,好吃得不得了。还有现炸薄皮酥肉,皮薄肉厚,一口下去满满的肉感瞬间填满你的嘴巴,趁热吃口感非常棒……

小龙翻江·小龙坎试吃征集信息发布后,资阳日报微信、资阳日报微博、资阳吃喝玩乐情报站微博、资阳网论坛等平台人气爆棚。“火炉天出来吃火锅是真爱。”“吹着空调,烫着涮菜,是超级享受的感觉。”“大热天昏昏欲睡,食欲不振,在大汗淋漓吃了火锅后,让我的胃和大脑清醒起来。”网友纷纷留言自己和火锅的那些事。

同时,乐享团试吃活动得到了资阳宝莲酒业、北京现代广汇港宏资阳4S店的倾力赞助。现场集赞满20个不仅可以获得小宝莲,还能得到北京现代为资阳网网友专属打造的价值1888元的夏日购车礼包。“好安逸!”网友们乐得合不拢嘴,都纷纷发朋友圈,希望得到朋友点赞。

试吃活动还将持续开展,如果你有店铺需要宣传推广,只要是吃喝玩乐方面的,欢迎大家加入资阳网乐享团!在这里,聚集了资阳各种达人,他们不仅会吃、会玩,还会转发。再加上资阳日报旗下强大的宣传集阵,报纸、微信、微博、APP全方面宣传回报,还愁你的店不火吗?只要你拿出10到20个试吃名额就可参与,联系电话:18111102522。

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