产业链的延伸让村民腰包鼓起来
郁郁葱葱的桑园。姚阳 摄
□付杨
乐至气候温和、无霜期长、土质宜种桑树，自隋唐起便有“栽桑养蚕”的记录，是为“蜀绣”提供原材料的基地。如今，乐至从种桑养蚕、缫丝织布，到生产桑葚酒、桑叶茶、提取叶绿素，再到桑文化游览，已拥有蚕桑产业发展的完整体系。
2021年，乐至全县生产蚕茧4800吨，蚕茧实现平均每张单产37公斤，蚕茧总产值达2.5亿元，蚕农户均收入1.1万元。全县桑园面积达13.6万亩，桑园综合开发9.85万亩，桑园开发和蚕桑副产物综合利用产值达2.96亿元，同比增加0.5亿元，蚕桑产业农业部分综合产值达到5.46亿元，蚕桑全产业链产值突破15亿元。欣欣向荣的蚕桑产业推动“中国桑都”建设从规划走向现实。
建强蚕桑基地
做优产业链条
2021年9月21日，央视《走进乡村看小康》大型直播特别节目第23期《乐享佳节庆丰收》走进乐至县东山镇东乐村，在中秋节当天用镜头带领全国观众体验蚕桑文化、品尝乐至美食、畅享丰收喜悦、感受帅乡魅力。
“乐至这个地方我是第一次来，给我的第一印象就是绿色，特别是这里的蚕桑产业。从传统养蚕到现代化蚕房技术，产业链的延伸让村民腰包鼓起来了，日子越过越好，幸福洋溢在脸上，阔步在小康路上。”央视记者蒋林说。
2021年是乐至县推进“中国桑都”建设的关键之年，全县按照“优势优先，区域发展”原则，不断建强蚕桑基地，做优产业链条。以规模化发展、园区化建设、工厂化生产的思路，共建设12个蚕桑基地乡镇，100个重点村建设蚕桑基地，以“大园区、小业主”、新型经营主体、“拎包入住”等产业发展模式，引领蚕桑产业规模化、集约化发展；以红旗丝绸、通世达生物、德仁源药业等企业为依托，发展高端丝绸、桑资源新食品等产业，做优高端生丝、丝绵被、丝绸家纺等传统丝绸产品；做强桑茶、桑酒、桑饮、桑菜等产品；做大白僵蚕、叶绿素、桑枝总生物碱等产品。目前，培育蚕桑企业10家，有蚕桑产品20余个，蚕桑产业规模总产值突破10亿元。
培育特色品牌
助推高质量发展
在全力建设蚕桑产业基地和做强产业链条的同时，乐至蚕桑也同步迈入品牌化“新时代”。
“去年朋友送了我一床乐至‘蜀韵’蚕丝被，质量、舒适度都很好，我非常喜欢。今天我专门过来买，准备多买几床送给亲朋好友，以后蚕丝礼品都买‘乐至造’了！”近日，被乐至蚕丝被“圈粉”的成都杨女士高兴地说。
认准“乐至造”的杨女士，只是近年来“乐至品牌”成千上万个“铁粉”其中之一。
2021年，乐至县围绕省委“10+3”、市委“6+3+1”和县委“1+5+2”现代农业产业体系建设要求，大力鼓励企业评标创优，提升蚕桑系列产品品牌影响力，不断推进蚕桑产业高质量发展。截至2021年11月底，已培育蚕桑商标品牌“极桑”“桑城”“桑都”“蜀韵”“梅花”等品牌14个。其中，“梅花牌”生丝先后荣获部优、省优产品称号；乐至缫丝技艺列入资阳市非物质文化遗产代表性项目；“极桑”紫酒在中国农洽会获评为优质产品，被中国蚕学会评为优质桑葚酒；“桑都乐”桑茶基地桑叶通过有机认证，“乐至僵蚕”通过地理标志证明商标认证，野霉素项目获成都平原经济区青年创新创业大赛铜奖，“乐至造”蚕桑产品市场溢价能力不断提升。
“乐至蚕桑将因势利导、乘势而为，推动‘中国桑都’智慧化建设和全县蚕桑产业规模化、智能化、多元化发展。同时，加大与科研院校合作，加快智慧蚕桑建设，建设饲料养蚕、智能养蚕、桑枝腐熟、桑羊循环发展等项目。”谈及未来发展，乐至县蚕桑局负责人介绍道。
今年，乐至将瞄准“中国桑都”建设不放松，狠抓蚕桑产业全链发展、差异化发展，不断构建成渝中部蚕桑产业发展新高地；统筹答好现代蚕桑全要素新园区建设、东山蚕桑园区核心区提档升级、蚕桑全产业链发展等重点答卷。力争在年底新建桑园、僵蚕基地各1万亩，推动现代蚕桑产业园创建省级三星级园区，办好全省蚕桑产业高质量发展现场推进会。
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