人民村：特色魔芋产业奏响乡村振兴“进行曲”
种植基地的魔芋“状元”重达21.5斤。
村民在魔芋种植基地挖魔芋。
□谢义
立冬以来，大多数土地已进入“休整期”，但位于乐至县中和场镇人民村的魔芋种植基地里，却是一派热火朝天的景象。一个个两三斤到十多斤不等的魔芋在村民们的锄头下破土而出。经过7个多月的沉淀和积累，人民村迎来了魔芋丰收季。
今年2月，人民村建立起股份经济合作联合社，通过引进业主，在该村1组、10组、11组和太平村6组连片租赁土地150余亩，通过“业主＋联合社＋农户”的模式，成立魔芋种植示范基地。承包土地的业主云彩宣，曾是中国魔芋协会副会长，几十年来，他一直致力于魔芋研究与种植，有着丰富的魔芋种植加工经验。作为行家里手，他提供魔芋种植、育苗技术及销售服务，为魔芋产业发展“保驾护航”。
“珠牙魔芋具有产量高、耐高温、抗病虫害强等特点。”云彩宣介绍，珠牙魔芋种下的第一年一亩最高产量能达到4吨，每吨的卖价在4400元以上，除去成本和工钱，纯利润能达到1.3万元。而下一年的产量还将翻倍，且种子也能直接在头年的魔芋叶子上获取，这样就能形成良性循环种植。
“发展魔芋产业效果很好，既壮大了村集体经济，又可以帮助群众增收，大家都很支持。”人民村党总支书记叶如斌说。
魔芋种植不仅给村上的产业发展注入了强大动力，也给当地村民带来了就近务工的机会，仅今年就吸纳了30余名当地村民进入基地务工，实现人均年务工收入6000余元。“种植魔芋、除草、施肥、挖魔芋，我都在做，一个月算下来有1800到1900元收入，比自己种庄稼强，收入不错。”村民邓淑琼表示。
“乐至这片土地非常适合种植魔芋，我准备长期驻扎乐至，在乐至全面推广珠牙魔芋。”云彩宣表示，他打算在2022年建一座粗加工厂，年产3000吨魔芋精粉，销售收入可达到3亿元以上，就地安置劳动力150人，可实现税收1200万元。
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