自贡自流井区推动餐饮行业复工签定餐饮复业告知书110余份

华西都市报讯（记者 刘恪生）3月以来，自贡市自流井区市场监管局结合“春雷行动2020”，积极推动餐饮行业复工。采取“院坝+走访”培训宣传、“线上+线下”全域管控、“电话+现场”指导服务等举措，签定餐饮复业告知书110余份，检查餐饮店644家次，督促整改60余家次。

该局开展餐饮行业复工专题培训，督导恢复营业的餐饮单位落实食品安全主体责任，规范经营行为。走访人流集中的超市、餐饮店等，发放宣传单100余份，接受复工咨询60余人次。

同时，将辖区划分为6个区域，实行网格化监管，逐户对复工餐饮店的经营场所卫生环境、消毒制度、从业人员健康证明等情况进行全面检查，劝导消费者隔位、隔桌、同向就餐等。

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