自贡保护舌尖上的安全 自贡加强农村食品安全监管
华西都市报讯(记者刘恪生)今年以来,自贡市市场监管局以开展“春雷行动”“百日行动”为契机,做好“五个强化”加大农村食品安全监管工作力度,严把食品安全“入口关”,保障人民群众舌尖上的安全。
据了解,该局采取强化专项整治、农村食品快检、学校食堂监管、“三小”监管、农村群宴监管等一系列举措,严厉打击“三无产品”、过期变质、滥用食品添加剂等违法行为。共检查生产经营单位1.34万户次,监督抽样白酒160批次、“辣条”“五毛食品”120批次,立案查处1499件。
同时,开展“快检车下乡村”活动,快速检测蔬菜、干鲜、卤制品等农村日常食品1253批次。
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