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自贡市贡井区保障消费者“舌尖上的安全”启动食品经营单位早餐环节“你点我抽”活动

华西都市报 2017-12-19 02:11 大字

启动食品经营单位早餐环节“你点我抽”活动 进入超市现场抽检。

为进一步加大抽检力度,拓展抽检领域,确保广大市民早餐饮食安全,12月15日,自贡市贡井区举行食品经营单位早餐环节“你点我抽”活动启动仪式。

此前,自贡市贡井区食品药品监管局已开展了为期半月的“你点我抽”食品安全宣传及抽检调查工作,通过网上投票和问卷调查,向近500名消费者征求意见。根据广大市民和消费者的意愿,统计确定了蛋糕、面包、包子、油条和煎炸过程用油五种早餐食品及十个抽检场所。

启动仪式上,从现场观众当中抽取两名监督员,参与到现场抽检环节。随即,监督员跟随质检所工作人员及执法人员进入贡井区某超市,开展本次“你点我抽”活动的第一批次抽检工作。接下来,贡井区食药监管部门及市质检所,还将分批分次在贡井区内开展“你点我抽”现场抽检及宣传活动。

自贡市贡井区副区长罗南聪表示,“你点我抽”活动不仅要回应百姓关切的食品安全问题,更要抓好食用农产品、食品生产和消费等重点环节的风险排查,把控好蔬菜、水果、大米、食用油、凉卤菜等重点品种的日常监管,不断提高食品药品安全质量,切实保障消费者“舌尖上的安全”。

据了解,今年以来,全区已开展各类专项检查25次,食品快检624批次,食品抽检421批次(其中:食用农产品270批次,食品生产64批次,食品流通47批次,食品餐饮40批次),药品抽检40批次,化妆品抽样7批次,飞行检查30家次,日常监督检查1800家次,在北京联华超市、青岗林农贸市场建成了2个食用农产品农残快检室。2017年,在国家和省、市、区的抽检中,贡井区食品检测总体合格率达到98.67%,有效保证了全区人民群众“舌尖上的安全”。

缪静华西都市报-封面新闻记者邓丹摄影报道

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