自贡餐饮食品企业“餐博会”揽金超千万
（陈斌 记者 欧亚非）9月14至17日，2017中国食品餐饮博览会在湖南长沙国际会展中心拉开帷幕，“川货全国行.长沙站"活动借台同时开展。自贡市芭夯餐饮、百味斋、国民食品、刀刀爽、太源井醋业、牧天食品、开洪食品、仙味酿造等8家餐饮及食品生产企业携带100余类特色产品参加展出，达成销售合同超过1000万元。
会展期间，长沙市民对自贡市口味独特的冷吃兔、冷吃牛肉、麻辣鸡脚、调味品等商品赞不绝口，前来品尝、购买“自贡盐帮味"商品的市民络绎不绝。其中，以冷吃兔、麻辣鸡脚等为代表的宾馆酒店菜系列产品受到了当地采购商特别的青睐和欢迎。为此，新浪网记者专门前来对自贡盐帮菜进行了题为“自贡盐帮菜参展2017食餐会，带你领略一座有盐有味的城市"的专题报道。
记者了解到，在整个活动期间，自贡市参展企业实现现场销售收入13.6万元；与21户当地企业达成销售合同（含意向）金额约1150万元。其中，自贡市开洪食品有限公司与湖南德科商贸有现限公司、武汉珍正美食品有限公司等达成了500余万元的供销合同；四川芭夯餐饮有限公司与长沙大碗先生连锁、岳阳沃尔玛超市等达成300余万元的供销合同。参展的8家企业均在长沙成功找到一户及以上的地区产品总代理，后续将进行深度合作与协作。
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