富顺县打响“春雷行动 2022”揭幕战
案件传真
食品安全是一项关系民生的“民心工程”，直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全。元旦、春节将至，富顺县市场监管局紧紧围绕生产、流通、餐饮三大环节，严厉打击食品安全违法行为，以践行“四个最严”为“春雷行动2022”拉开了序幕。
A
伪造生产许可证，被罚10.5万元
近日，富顺县市场监管局执法人员对四川某食品有限公司进行检查时，发现该公司在委托四川富顺某食品饮料有限公司生产期间印制了一批标示委托商为四川某食品有限公司，被委托商为四川富顺某食品饮料有限公司的包装物。
当事人于2021年9月16日取得了《食品生产许可证》，自主从事生产活动，于今年10月4日，生产了2082件饮料，依法应当使用生产者信息为当事人的包装标识，但为了节约成本，仍然使用原包装物，自当事人取得食品生产许可后，被委托商已经不再具备食品生产资质，当事人生产的上述批次食品标签标注内容不真实。该批饮料货值金额共计16322.88元。同时，该公司在未取得《食品生产许可证》的情况下，为宣传公司产品，通过PS技术伪造涂改四川富顺某食品饮料有限公司《食品生产许可证》的名称、法定代表人信息后使用。
当事人生产标签不符合规定的食品和伪造涂改《食品生产许可证》的行为，违反了《食品安全法》、《食品生产许可管理办法》的相关规定，该局依法对当事人作出了警告、没收标签不符合规定的食品2082件、罚款10.5万元。
B
“无证”搞餐饮被双倍罚款
近日，富顺县市场监管局执法人员在对富顺县某酒楼进行现场检查时，发现该酒楼没有《食品生产许可证》就从事餐饮服务活动，主要是接待各类酒席宴请。
通过2021年台历酒席预定记录、结账单以及酒楼日常经营记录台账计算，从2021年1月1日至案发，该酒楼接待酒席共计106桌，营业额共计82300元人民币，。该酒楼的上述行为违反了《食品安全法》的相关规定，该局依法对当事人作出罚款16.46万元的行政处罚。
谢兰消费质量报记者欧月宾
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