振兴川酒四川省酿酒专用粮基地这样建
本报讯（记者 刘佳）7月16日，富顺县代寺镇李子村，高粱已经红了。当天，全省酿酒专用粮基地建设暨晚秋生产现场观摩培训会的代表们到此参观。
“这里有26个高粱新品种，我们将从其中筛选出适宜富顺耕作制度和生态条件的酿酒专用高粱新品种。”省农科院水稻高粱研究所研究员丁国祥表示，新品种、新技术的运用，有利于提升四川省酿酒专用粮生产基地建设水平。记者在现场了解到，代寺镇目前已建成4000亩高粱绿色高效核心示范片，并选用了“金糯粮1号”和“宜糯红4号”等高粱新品种。“我们测算了一下新品种杂交高粱可实现亩产450公斤左右。”富顺县农技推广站相关负责人介绍说。
“大力发展酿酒专用粮，对于助推川酒产业振兴发展意义重大。”省农业农村厅相关负责人介绍，四川省将进一步提升酿酒专用粮基地标准化水平，合理规划布局基地，配套完善作业条件；为酿酒专用粮生产基地建设提供政策支持和资金保障，并做到技术先进质量可追溯。另外，四川省还将逐步建立“优粮名酒”效益联动机制，鼓励白酒企业“优质优价”收购，指导农户按照订单要求生产；创新引导白酒企业参与酿酒专用粮基地建设机制，并推进三产融合发展，把以现代农业园区化标准打造酿酒专用粮生产基地与休闲观光旅游相结合。
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