张掖首批文冠果油上市销售

张掖日报 2020-05-27 10:25 大字

甘州讯(记者付聪林)连日来,吃惯菜籽油和胡麻油的张掖人被一种新问世的油品吸引,这就是由前进休闲农业发展有限公司委托高台宏晟油脂有限公司经过冷榨生产的文冠果油。

文冠果油属半干性油,不饱和脂肪酸高达94%,比山茶油、牡丹籽油、橄榄油等高3%至8%,多数为人体必需油脂,易被人体吸收消化,有降胆固醇、软化血管的作用,被国内外专家誉为“液体黄金”。

近年来,长安镇前进村致力于农民增收这一主线,在祁连山水源涵养林研究院的技术指导下,2016年在前进牧业饲草种植基地石岗墩滩尝试种植文冠果200亩,去年采收文冠果4000公斤,加上祁连山水源涵养林研究院在红沙窝林场种植的300亩,总产量达到1万公斤。目前,首批文冠果油已上市销售。

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