临泽虹鳟鱼池收获忙年年有鱼庆新春

张掖日报 2022-02-17 10:32 大字

□汪永凡

近日,在临泽县沙河镇化音村虹鳟鱼养殖场内,村民敲着欢庆的锣鼓、摇动着扇子,或走或跳,热闹非凡。而养殖场的主人郭淑花和老伴却无暇顾及这热闹的场景,每天忙着为上门的游客服务。郭淑花说,春节前后养殖场大概销售了5000多斤鱼,销量比平时多了许多,一方面源于鱼品质好,肉质细嫩,味道鲜美,另一方面人们都希望来年能够年年有余,桌上有鱼讨个好彩头。

“家里来客人或走亲访友,我都来这里买鱼,因为虹鳟鱼味道鲜美,通过炖汤等方式做出来比较好吃,再一个就是买上鱼预示着年年有余,有个好的寓意,走亲访友的时候带条鱼,把这美好的祝福送给亲戚朋友。”前来买鱼的市民宋建平说。

黑河水流经临泽县形成大面积的河流、湖泊和沼泽,养殖水产品有得天独厚的条件。1996年,远在东北的郭淑花看好这一资源,利用祁连山无污染冰雪融水,开始尝试冷水鱼养殖,经过20多年的发展,郭淑花一家不仅养殖虹鳟鱼、金鳟鱼和中华鲟,还建起冷水鱼庄农家乐,每年销售成品鱼8万多斤,年收入100余万元,成为当地远近闻名的致富能手。

化音村党支部书记廖梓茵介绍说,我们村依托磨沟优美的湿地风光、优质泉水和丰富的观光农业资源,今年加快推进化音磨沟“龙源渔乡·彩虹田园”农旅综合体项目建设,充分利用磨沟水资源优势,将彩虹元素融入其中,在内涵上完善红色先锋、金色活力、青色关爱、绿色家园、蓝色网格、紫色旋律等要素,形成“春有花、夏有荫、秋有果、冬有景”的田园景观,全力打造以特色养殖加工、农耕休闲文化、特色餐饮、田园观光为主的农旅融合田园综合体,进一步提升乡村旅游发展水平。

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临泽新闻,新鲜有料。可以走尽是天涯,难以品尽是故乡。距离临泽县再远也不是问题。世界很大,期待在此相遇。

 
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