高台辣椒种植成增收主导产业
本报高台讯（新甘肃·甘肃经济日报通讯员段海 雷景韬）金秋时节，高台县的红辣椒喜获丰收，在合黎镇八坝村，收获的新鲜辣椒晾晒在戈壁滩上，从空中看200多亩的晾晒场犹如红色的海洋，映红了农民的致富路。满怀丰收喜悦的农民群众还用辣椒与玉米摊铺出了巨型党旗和国旗，表达对党和祖国的热爱之情。
这几天，合黎镇八坝村村民尹立全正忙着晾晒辣椒，从他爷爷辈起，他们家就种植辣椒了。种植技术已从原来的平地漫扬改进为起垄直播，为了迎合市场需求，辣椒品种也换了很多茬，今年种植的板椒作为色素原料很早就被商户订购。辣椒种植一直是他们一家的主要经济来源。“我今年种了13亩辣子，亩产量在1.5吨左右，收入在4万多元。”尹立全掩饰不住丰收的喜悦。
辣椒种植是合黎镇的特色产业，每年全镇的种植面积在3000亩以上，面积较大的八坝村农民人均纯收入的70%以上都来自于这一产业。
高台县辣椒种植历史悠久，所产辣椒干肉厚油丰，色泽红润鲜亮，条形秀长均匀，辣味纯正鲜香。“高台辣椒干”已被列入全国农产品地理标志保护行列。这几年，该县又陆续引进推广辣椒新品种，通过科技培训、技术指导、建立专业合作社等方式，对辣椒实行标准化种植，形成了种植、培育、加工与销售为一体的生产经营模式，产品销往国内外市场。“今年全县辣椒种植面积达13700亩，总产量预计在41000多吨，实现收入4800多万元，辣椒种植已经是农民增收致富的主导产业。”高台县经济作物技术推广站副站长李娟介绍道。
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