吴堡县东庄村：一把挂面 “挂”出村强民富好日子
工作人员正在制作手工空心挂面。闫景 摄
记者 闫景 马腾
日新月异的村容村貌，整洁优美的生活环境，蓬勃发展的乡村产业……走进吴堡县寇家塬镇东庄村，一幅村美民富产业兴的乡村振兴画卷正徐徐展开。
产业做起来 群众富起来
和面、搓条、上面、拉面、分面……11月5日，在东庄村手工空心挂面厂生产车间，身着工服的工作人员正在娴熟地制作挂面；包装车间内，一箱箱包装精美的手工空心挂面整齐摆放，等待销售。
“就在家门口上班，一年四季都有活干，不累，收入还很稳定。”在挂面厂务工的东庄村村民牛换兰告诉记者，她丈夫患有腰椎疾病不能从事重体力劳动，过去家庭收入主要靠她外出务工，听说村里的手工空心挂面厂招聘工人，她第一时间便报了名。经过培训，现在她已经熟练掌握了手工挂面加工制作的各个环节，每天能有120元的固定收入。
“挂面厂自2019年正式投运以来，长期为周边村民提供工作岗位20余个，累计带动本村及周边村民务工80多人，支付务工工资170余万元。”据东庄村党支部书记曹永刚介绍，两年前该村按照“党支部+电商+集体经济+贫困户（现均已脱贫）”的模式，投资建成年产500吨的手工空心挂面厂，通过统一订单、市场零售和电商销售相结合的方式，每年为村集体经济增收70余万元。
产业兴旺是乡村振兴的重要基础。近年来，东庄村坚持以产业发展为主导，成立了手工挂面加工厂、千亩果桑、昆仑雪菊种植、光伏发电、家禽养殖、日光温室6个经济合作社，通过入股分红、就业帮扶、订单收购、土地流转、产业发展等方式，将村民全部纳入合作社，以产业全覆盖促进村民共享改革发展成果，村民年人均可支配收入已接近1.4万元。
“在继续发展现有产业的同时，我们还将借全县大力发展吴堡青梨产业的东风，持续完善产业配套设施，将青梨种植面积扩大到1000亩。力争到明年年底，村集体年收入超过100万元，村民年人均收入突破1.5万元。”曹永刚说。
硬件抓起来 村子美起来
“水龙头一开，水‘哗哗哗’就流出来，再不用为吃水发愁了。”看着水龙头里流出的清澈干净的自来水，东庄村村民李凡金的喜悦之情溢于言表。
据了解，此前东庄村村民吃水全靠集雨窖，平日里洗脸、洗衣服都是“惜水如金”，雨水少的时候更是要到4公里外的慕家塬村拉水。为切实解决群众安全饮水的“最后一公里”问题，去年东庄村全面实施了自来水入户工程，目前自来水通户率达到98%，安全饮水率达到100%，全村人彻底告别了“靠天吃水”的日子。
近年来，东庄村还以打造美丽宜居村庄为抓手，不断加强基础设施和公共服务设施建设。其间，该村下大力气推进村内主干道和通户路的硬化治理工作，农户院内硬化率达到90%以上，解决了“晴天一身土，雨天满脚泥”的行路难问题；对村委会和村卫生室进行了整修，完成176户厕所改造，安装太阳能路灯80多盏，群众的获得感幸福感不断提升。
硬件设施大提升，“软件”建设也不能落后。为让广大村民积极参与到全村的人居环境治理工作中，东庄村制定了卫生公约，成立“爱心超市”，并出台 “爱心超市”积分制度办法，通过开展卫生模范、文明家庭等评选活动，对村民给予积分奖励，利用获得的积分可以到“爱心超市”换取生活用品。截至目前，该村已累计发放积分近1.5万分。
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