空心心挂面实心亲吴堡农户企业捐出手工空心挂面驰援武汉
□记者许鹏通讯员张永强郭娇娜
3月1日中午，满载着吴堡群众捐赠的5420把手工空心挂面和400斤小米、红枣的2辆邮政卡车，驶入高速路口，奔向千里之外的湖北武汉。
这批货物是吴堡县手工挂面加工农户和挂面企业自发捐赠的爱心物资。为了保证物资能及时送到武汉“抗疫”一线，吴堡邮政分公司免收一切费用，负责将这批物资尽快送达提前对接好的武汉市第三医院光谷院区医护人员、陕西援湖北医疗队、湖北有心公益联盟志愿者团队手中。
农户“排长龙”送挂面
吴堡县张家山镇高家塄村因《舌尖上的中国》而出名，这里是吴堡县手工空心挂面的主要生产基地。2月28日上午，当邮政公司派去村里收挂面的邮车刚停下，前来送挂面的农户便自发排起长队开始捐赠，不一会儿就塞满了半个车厢。
高家塄村贫困户张维贵有着多年制作手工挂面技艺，自从加工挂面以来，县里给他家实行产业扶持各项优惠政策，帮助他开了手工挂面加工合作社，从此走上了致富路。此次，张维贵将合作社一天加工的手工挂面全部捐给武汉疫情一线，并联系了另外几名贫困户共捐出挂面200多把。
村民们争相捐赠的热情，令张家山镇镇长王娜十分感动：“空心心挂面实心亲，在新闻上看到武汉疫情一线的工作人员那么辛苦，我们就想让他们也吃上咱张家山安全又营养的好面。”
企业家“清仓”献爱心
“突如其来的新冠肺炎疫情，牵动着我们所有人的心。在疫情面前，我们决定捐赠挂面为武汉助力、加油！”此次捐赠活动发起人张永强介绍，捐赠挂面的主意一提出，就得到了吴堡县手工空心挂面加工企业的纷纷响应。
吴堡县田园食品有限公司负责人张杰把刚加工出来的1050袋挂面都捐赠了；吴堡县山坬坬农产品科技开发有限公司负责人高艳丽将自己厂里刚复工后生产的1050把挂面悉数捐出；印象吴堡文化旅游有限公司的挂面加工厂现在还没有复工，负责人王凯文就将店里的库存小米、红枣各捐出200斤……
吴堡女孩张雨在渭南师范学院读大二，得知为武汉市民捐手工挂面的消息后，在家休假的她主动联系购买了24盒精装手工挂面委托发往武汉。
张随柱是这次驾驶邮车负责收挂面的师傅，他说：“这车上装着的几千斤挂面包装都不一样、大小也不一样，可是它们都代表着咱吴堡父老乡亲热气腾腾的大爱啊！”
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