“土味”年货更有年味

陕西日报 2018-03-01 08:25 大字

本报记者霍强通讯员辛亚娥

腊月二十八,吴堡县霍家山村的曹秀莲和老伴,带着自己新酿的陕北黄酒、手工制作的油糕等两大包“土味”年货来到县城女儿家里,和孩子们一起过年。

“小时候最期待的事,就是过年和家人一起置办年货。现在在城里定居,虽然生活水平提高了,但黄酒、油糕、黄米馍馍等还是过年必备的美食。这样才有过年的‘仪式感\’,才有年味儿。”曹秀莲的女儿说。

除了黄酒、油糕,自家产的小米、大红枣、土鸡蛋、手工空心挂面、土蜂蜜、老黑酱等“土味”年货,成了春节期间农村居民走亲访友的最佳礼物。而在县城工作的人也愿意带着家人回农村看看,品农家味道、购特色年货。

春节前夕,在县城上班的刘海军专门带着儿子回老家张家山镇“淘宝”:“在老家,不仅可以买到健康绿色的农副产品,还可以带孩子体验一下乡村生活。”刘海军的这次回乡之行收获颇丰,他买了10箱手工空心挂面和200个土鸡蛋,还带着儿子参观了寺沟村柳青故居,体验了高家塄村挂面文化。因为“土味”年货,乡村休闲游也更加红火了。

“很多城里人直接开车来村里购买土鸡和鸡蛋。我家养了1500多只土鸡,都是在硷畔上吃野菜和米糠散养长大的,口感好、营养高。”吴堡县辛家沟镇尚家坪村贫困户弓辛虎告诉记者,“短短半个月,我已经卖出了100多只土鸡,脱贫致富的信心更足了。”

吴堡县扶贫办相关负责人介绍,县上将农特产品开发、绿色年货购置与体现当地传统民俗文化的乡村休闲游相结合,同时引导有能力、有意愿的贫困户发展相关产业。这些举措受到了贫困户的认可和欢迎。

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