家门口学到了“真本事”

榆林日报 2018-06-25 12:56 大字

认真学烹饪

本报通讯员崔亚军摄影报道 近日,神木市就业创业脱贫办公室在沙峁镇刘梁峁村举办贫困家庭劳动技能培训会,近百名建档立卡贫困劳动力参加了此次技能培训。培训坚持“实用、实际、实效”的原则,把培训课堂搬到贫困群众家门口。

本次培训采取集中统一授课模式,以动手操作为主,理论与实践相结合。在特色小吃制作培训现场,从事厨师工作多年的李师傅正在向贫困村民传授烹饪基本功,从刀法到具体的烹饪方法,作了细致的讲解。在瓦工培训现场,贫困户梁贵平在练习砌砖。他说自己以前农闲时外出当小工,每天工作量大,但收入不是很高,通过这次瓦工培训,学到了手艺,回去再好好练习,以后能赚到更多的钱。

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