保障运动员“舌尖上的安全”运动员专用食材抵榆

榆林日报 2021-09-08 08:27 大字

本报讯(记者 韩飞)9月3日,在十四运会榆林赛区拳击项目比赛开赛前,供应运动员食用的第一批五类食材从西安总仓出发,安全运抵榆林。

本次运动员食材共2002箱,由10辆车运送,食品包括猪牛羊肉、畜禽类生肉、水产品、蛋奶及香辛料74个品种,约10.8吨,由专车、双人、双锁加铅封配送,并由“全运食安守护者”App进行GPS和低温冷链实时监控。所有食材经食源性兴奋剂检验合格,有效保障榆林赛区拳击运动员“舌尖上的安全”。

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