榆林将建设肉类蔬菜流通追溯体系肉菜哪里来？一扫就知道！

本报记者刘予涵报道肉、菜哪里来？消费者一扫就知道！7月24日，在榆林市召开的肉类蔬菜流通追溯体系建设培训会上，市商务局负责人对榆林肉类蔬菜流通追溯体系建设目标任务、工作进展情况进行了通报。

据了解，肉类蔬菜流通追溯体系是商务部、财政部2010年启动的一项民生工程，主要是利用现代信息技术手段，建立覆盖屠宰厂（场）、批发市场、农贸市场（菜市场）、超市及团体消费等流通环节的追溯子系统，并通过建立中、省、市三级政府追溯管理平台，将肉类蔬菜流通各环节的信息贯通，形成完整的追溯链条，让食品安全得到保障。

榆林市目前已基本确定了1家生猪养殖点、4家定点屠宰厂、2家批发市场、4家农贸市场、1个外埠肉备案中心、20家大型超市、1家配送中心、43家团体采购单位和36家肉品专卖店等111个企业、单位作为榆林市肉类蔬菜流通追溯体系建设试点，并结合榆林市肉类蔬菜流通的现状，最终建成“一平台、一中心、八系统、多接口”的榆林肉类蔬菜流通追溯体系。通过肉类蔬菜流通追溯体系的建设，能够及时准确掌握肉类蔬菜供求状况和市场运行情况，强化政府公共服务、行业自律和消费者监督相结合的长效机制，提升流通行业食品安全保障能力。

届时，消费者只要通过手机扫描肉类蔬菜交易小票上的追溯二维码，即可查看到商品从生产到销售全链条的追溯信息，或者登录榆林市肉类蔬菜流通追溯公共服务平台，输入20位追溯码，即可查询。

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