靖边有藜麦 今年获丰收

本报通讯员白凌燕 王靖摄影报道 靖边县宁条梁镇大滩村的百亩藜麦日前喜获丰收。村民张怀智高兴地说，以前一直种糜子、谷子，今年村里鼓励村民种植藜麦，他就拿出自家的十几亩地试种，收益不错。

“今年，我们大滩村试种藜麦400多亩，一亩地能产350斤左右，一斤售价按照5元计算，村民每亩比种植传统农作物能增收600元。”大滩村党支部书记李强说。

藜麦被营养学家称为“营养黄金”“超级谷物”“未来食品”，是未来最具潜力的农作物之一。据悉，大滩村计划明年种植2000余亩藜麦，并通过深加工，使藜麦成为村民增收致富的好帮手。

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