定边：踔厉奋发 打造西部旱区生态农业标杆
万亩马铃薯种植基地的现代喷灌设备。钟子俊 摄
定边县白泥井镇沃野农业工作人员正在进行拼苗工作。 叶子 摄
“入选第三批国家农村产业融合发展示范园创建名单；定边马铃薯入选国家级特色农产品优势区；1.6万吨马铃薯全粉和4个3万吨淀粉项目建成投产；6万头奶牛、20万只湖羊等一批重点项目落地，畜牧业高质量发展的‘定边经验’成为全省示范；白泥井镇评为全国农业强镇；定边乳业获评农业产业化国家重点龙头企业……”这是刚刚结束的定边两会上，定边县政府工作报告中一段对定边农业过去五年发展成果的描述。
近年来，定边县紧扣农业大县实际，立足新发展阶段，践行新发展理念，以建设西部旱区生态农业示范区为目标，以实施乡村振兴战略为统揽，围绕“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，凝神聚力务实创新，上下联动发力，倾力打造7个十亿级产业和亿级中草药产业，努力开创该县农业高质量发展新局面。
三月的定边，春光正好，农人又开始了新一季的忙碌，广袤的田野孕育着新的丰收希望。
培育产业“有力”
农业发展更进一步
乡村振兴，产业兴旺是重点。定边大力推进农业现代化建设，不断深化农业供给侧结构性改革，按照“稳粮油、优菜薯、兴种业”和“立支柱、创品牌、兴产业”的发展思路，立足资源优势，扎实稳步推进农业产业化开发，着力培育特色品牌，使全县农业特色产业呈现出区域化种植、规模化发展、专业化生产、产业化经营的发展势头，农业生产能力逐步增强，现代农业发展体系逐步建立。
主导产业稳步提升。以当好维护国家粮食安全的“压舱石”为己任，以保住老百姓的“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”为目标，定边县着力加强耕地保护，同时通过种养结合循环发展的模式，逐步扩大畜禽饲养规模。目前全县羊子饲养量突破185万只，生猪饲养量突破29万头，家禽饲养量突破159万羽，牛饲养量突破3万头。“十三五”末，定边农业总产值突破60亿元。
品牌建设初成体系。通过“质量兴农、绿色兴农、品牌强农”的发展理念，实施耕地质量保护、农药化肥减量化示范、病虫害统防统治和绿色防控、残膜回收综合利用推广等一系列措施，极大地改善农业生态环境，以推进农业标准化生产、实施“两品一标”和良好农业规范认证，全县农产品质量抽检合格率达98%。形成了“定边马铃薯”、“定边荞麦”、“定边羊肉”“定边黑猪”“定边乳品”等一批知名品牌。
精准招商“助力” 发展动力更加强劲
定边是农业大县，但不是农业强县，究其原因，与缺乏龙头企业带动有着必然联系。为有效扭转这一不利局面，定边开展了有方向、有目的、有选择的精准招商，大力引进培育龙头企业，全面发展壮大优势特色产业。先后引进中垦乳业6万头奶牛智慧牧场项目、八福公司湖羊种羊繁育场项目和屠宰加工项目、华润肉牛养殖项目、金中昌信马铃薯主食化二期项目、北大荒马铃薯主粮化项目、陕西粮农定边肉牛养殖基地等一批优质项目。其中，中垦乳业6万头奶牛智慧牧场项目，总投资22亿元，计划建设奶牛养殖场4个。目前建成一期1.5万头奶牛养殖场，可实现年产鲜乳8.6万吨，年产值3.5亿元。该项目当年招商、当年立项、当年建成运营，彰显“定边速度”。
这些项目的引入，进一步优化了定边畜牧产业结构，有力推动定边农业转型升级。
打造亮点“给力” 工作成效更加显著
定边马铃薯入选第四批全国特色农产品优势区名单。定边农业自然资源丰富，南北生态分区明显，受光照充足、空气清洁、雨热同季、昼夜温差大等气候因素适宜马铃薯生长。全县马铃薯播种面积常年稳定在100万亩，平均年产量达130万吨以上。目前，全县马铃薯产业发展水平不断提高，产业链体系发展趋于完善，经农业农村部认定成为第四批全国特色农产品优势区。
本地优质作物育种开始迈入“太空时代”。种子问题事关国家粮食安全，是国计民生的重要保障。定边与陕西省航天育种工程技术研究中心合作，投资200万元，应用先进的航天科技，搭载定边荞麦、甘草、糜子、苦豆子、苦荞等本地优质品种进行航天育种，助力全县种业发展取得革命性突破。目前荞麦和甘草种子已搭载神州十二载人飞船进入太空，并在轨驻留3个月后随返回舱返回，之后糜子、苦豆子、苦荞种子也将按照既定航天计划进入太空，待种子全部搭载返地后统一开展品种选育试验。
推广软体窖解决农业生产关键环节缺水问题。农业是受自然和市场风险双向制约的弱质产业，2021年夏季，定边遭遇了严重的伏旱天气，为积极应对旱情，有效解决种植关键环节、养殖关键部位用水短缺等问题，定边大力推广实施户用软体集雨窖项目。按照“政府参与、村组主导、农户自愿”的原则，新建30m3软体集雨窖3322座，总投资3587.76万元，其中财政补贴资金2923.36万元，群众自筹664.4万元，力争打破传统农业“靠天吃饭”的被动局面。
2022年是“十四五”规划的深化之年，也是实施乡村振兴战略的关键之年。下一步，定边县将继续坚持稳字当头、稳中求进，进一步改善基础、优化布局、调整结构、深化改革，稳定粮食生产，推进优势产业转型升级，探索发展特色产业，力争将定边打造为西北一流全国知名的现代农业发展强县。
本报记者 侯红雷 通讯员 杜倩
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定边新闻，新鲜有料。可以走尽是天涯，难以品尽是故乡。距离定边县再远也不是问题。世界很大，期待在此相遇。