“定边荞麦好，不愁卖！”

本报记者郝彦丰摄影报道 一边数钱，一边吆喝。5月14日下午，在位于西安绿地笔克国际会展中心的榆林展区，定边县“定之荞”荞麦产品西安代理商李彩霞正利用展位前没有人咨询的间隙整理货款。看到竹筛里放着这么多钱，路过的人们基本上都会忍不住说一句“今天的收入不错啊”之类的话语，这时她便抬起头笑呵呵地回应道：“定边荞麦好，不愁卖！”

李彩霞告诉记者，自己和丈夫这些年一直负责“定之荞”荞麦产品在西安的业务，因产品质量好，回头客多，销量很不错。这次丝博会，她带来的荞麦面、荞麦米、苦荞米、胡麻油等产品很受消费者欢迎，展会还没结束，产品已基本卖完了，“每天卖个三五千元不成问题。”李彩霞笑着说。

据了解，定边是全国四大荞麦产区之一、全国红花荞麦生产第一大县，全县常年保持着50万亩以上的荞麦种植规模。陕西定之荞农业科技有限公司总经理韩勇飞介绍说，公司生产的荞麦产品，尤其是采用传统石磨工艺加工的荞麦面，深受市场青睐，还入选G20农业峰会展览。

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