定边荞麦花海等你来赏
本报讯（记者王东启）7月20日，全国马铃薯主食加工产业联盟2017年年会暨首届中国·定边红花荞麦节、百万亩花海旅游美食月活动新闻发布会在西安高新区隆重举行。定边县委常委、常务副县长许君向社会各界及新闻媒体介绍了本次系列活动的详细内容。
据了解，定边县地处陕西省西北角、榆林市最西端，陕甘宁蒙四省（区）七县（旗）交界处，是红花荞麦、马铃薯的重要产区。本次活动分为全国马铃薯主食加工产业联盟2017年年会和首届中国·定边红花荞麦节暨百万亩花海旅游美食月两大部分。
在回答媒体采访问题时，定边县委常委、宣传部部长魏国介绍说，定边是世界红花荞麦原产地之一，世界著名红花荞麦原产地保护县、全国优质荞麦生产基地县。荞麦花开白于山，金秋八月，俯瞰白于山全景，大家将会看到大面积浅山区的红花荞麦形成一片片花海，大色块的花田摇曳在微风里，犹如翻滚的彩色浪花；成片的马铃薯花如同一块巨大的翡翠色地毯上点缀着无数白色的珍珠；成片的黄芥花色彩艳丽，如密植的黄色彩绸。多种花色品种相间种植，交相辉映，将被无数摄影爱好者定格在美丽的瞬间。
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