《透鲜滴星期天》明晚首播何炅首次挑战美食节目
何炅率主持人团队亮相
何炅首当监制的全新美食节目《透鲜滴星期天》，将于24日晚10点在湖南卫视首播。节目每期邀请两组嘉宾进行厨艺大比拼，并请由沈梦辰、姚伟涛等人组成的“透鲜小分队”对明星的厨艺进行点评。在19日下午举行的记者会上，何炅表示首次挑战美食类节目是跟兴趣有关，并笑称目前唯一的爱好就是吃宵夜。
■何炅自曝唯一爱好是吃宵夜
首次在电视荧屏里开设美食类节目，亮相发布会的何炅表示只与爱好有关：“慢慢地，很多爱好都会随着时间改变，只有美食是完全不会过时的。就像以前录完节目，我可能会跟我们的搭档去KTV或者酒吧，但现在唯一剩下的爱好就是吃宵夜。”此外，何炅认为完成了几期节目录制后，发现除开美食还有更多情感值得被关注：“我们的节目是会做饭的明星指导完全不会的明星操作，其中有非常惊艳的，也有非常惨烈的。我发现美食中藏了很多情感的秘密，包括有很多人性的秘密。我觉得这个节目，其实是关于每个人的个性和人际关系的展现,有点深不可测。”
作为节目中的美食小分队成员，沈梦辰在发布会上自曝生活中对于厨房并不陌生，热爱下厨的她也是美食达人：“尤其是我做的炒肉非常好吃。”
■“有明星把大蒜认成水仙！”
此前网络美食综艺节目《拜托了，冰箱》里，何炅+王嘉尔这对“何尔萌”主持组合萌翻不少人，《透鲜滴星期天》里，“何尔萌”组合再度上线担当主持。同为美食节目，这两档节目究竟有什么不一样？节目制片人王恬回应：“《拜托了，冰箱》在网络播放，我们在电视播放，不冲突。而且我们这个节目……很难品尝到美食。”
跟很多美食节目不同，《透鲜滴星期天》的每组嘉宾都由一个明星“厨神”与一个厨艺“小白”组成，会做菜的“厨神”动口不动手，真正做菜的是什么都不懂的厨艺“小白”。节目里不少明星出了“洋相”，姚伟涛笑言：“有嘉宾连葱姜蒜都分不清。”沈梦辰更爆料有明星错把大蒜认成水仙。王恬表示：“我们的节目不是要比拼谁做的菜更美味，还希望通过这个节目来体现明星的生活态度，让不会做菜的人回归厨房。”
发布会上进行了首集试映，两组嘉宾分别是黄绮珊和大张伟、张亮和杜淳。大张伟一登场就发挥段子手本色：“我是法国吃饭大学宫保鸡丁系毕业的。”他唯一会做的菜是泡面，还把巧克力加到泡面里，“味道甜甜的，酸酸的”。但是被视为“厨艺黑洞”的大张伟，竟然在黄绮珊的指导下做出一盘酸菜鱼，意外得到“透鲜小分队”的青睐。姚伟涛惊讶地表示：“大张伟完全没有对鱼进行去腥的处理，但是吃起来竟然一点腥味都没有！”
本报综合
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