看看当今发达国家百姓如何勤俭节约
“节约女皇”的日用品多来自纽约的街头垃圾。核心提示
失业、股市低迷、物价上涨……如何精打细算过日子成为一些人反复思量的大问题。省钱不只是收入不高的百姓的话题，就算是全球的发达国家，他们的人民也要想方设法开源节流。原本开车的改搭车了，原本花钱如流水的，也学会了节衣缩食，习惯于提前消费的美国人，由于油价上涨而抢着加便宜油；勤俭持家的德国人，家里都有个“小工厂”，缺什么就自己动手做……经济危机发生后，发达国家的生活方式发生了很多变化，另一方面，或许还能给这个社会找回一些失去的东西。
美国“节省女皇”9个月付清房贷
美国TLC电视台开播真人秀节目《超级小
气王》，第一集亮相的主人公就让人瞠目结舌：这名住在纽约的亚裔女子已经10年没用过卫生纸上厕所，仅仅用肥皂水清洗。通过种种极端
方式，她每月能存下4000美元（约25000元人
民币），并且在9个月内就还清了房贷。
据节目披露，有着日本姓氏“桥本”的凯特是一名注册会计师，作为专业人士，收入应该不错。但她的生活过得比领取救济的穷人还抠门。
凯特说，她平时的食物 、衣服 、家具等生活物品全是从垃圾中捡来的，因为担心臭虫和细菌才没有睡在捡来的床垫上，而是用一个旧的瑜伽垫代替。
日前，当记者找到凯特采访时，她正在纽约上东区的一家大型食品超市挑选食品，这时她的一位朋友走过来和她打招呼：“嘿，凯特，你喜欢肉卷吗？这有一块鸡肉卷，小心，它还有点湿。”说这话的时候，凯特和她的朋友正站在超市门口的3个装满垃圾的垃圾桶前。
凯特其他的省钱秘诀也同样让人叹为观止—— —首先，她总是趁洗澡时顺便洗衣服，以省下洗衣费，凯特说，手洗衣物一个月能节省6美元，自己上一次去洗衣店已经是3年前了。
其次，她通过网络尽可能申请免费用品，或者通过做在线调查换取礼品卡。第三，她从来不花钱买衣服，而且自己剪头发省下发型费，并且跑步上班从而省下交通费。第四，凯特经常参加各种医学实验，她曾通过一个实验获得了5年免费的节育治疗机会，又通过另一个疱疹疫苗临床试验赚到了现金。最令人大跌眼镜的是，凯特已有10年没有买洗浴用品—— — 凯特从不用卫生纸，即便是大便，她也只用肥皂洗洗，然后用水冲洗干净。
不过，凯特强调，虽然她的确很抠门，但她的节俭也有“底线”。比如，她不会为了省钱“蹭饭”而随便谈男朋友，她说：“做一名单身 、捡垃圾的女子，要比和一个靠不住的男子在一起强。”据报道，凯特在纽约哈林区有自己的房子，2010年买入，只用了9个月付清贷款。如 果凯特能击败其他对手，赢得《超级小气王》
总冠军，将能获得25万美元大奖。
凯特的极端节俭，可以从往事中找到原因。
“我一直以来都很节省，但过去没有这么夸张。
直到我在网站裁员中失业，才变得极端起来。”她袒露心声说：“铁饭碗是不存在的，所以从那时开始，我就抱着随时会失业的心态过日子。”●每月开支食物15美元（约100元人民币）牙刷0.17美元（约1元人民币）住房237美元（约1500元人民币）养老金1000美元（约6254元人民币）●每月节余4000美元（约25000元人民币）
“英国最节俭的人”痴迷于省钱
英国工人伦·巴特勒2009年获得“英国最节俭的人”称号，他的省钱方式令人瞠目结舌。
现年39岁的伦·巴特勒是英国威尔士一名建筑工人，他最大的生活乐趣就是省钱。他会重复使用3次茶包，婚礼只打算花500英镑
（约合725美元），最终被评选为“英国最节俭
的人”。巴特勒现在每天只穿一双很久以前买的靴子，3年前靴子有些部位已经开始脱落，但他用胶带固定一直穿到现在。巴特勒说，工地上总有些剩余胶带，他就存放在车里，这样买胶带的钱也能省下。
巴特勒用粉红色的玩具垃圾桶和刷子打扫屋子，这是他女儿4岁时收到的生日礼物；他喜欢健身，但1997年以来就没换过球鞋，为节省去健身房的费用，他还把家中地下室隔出一半用于锻炼；虽然因为健身不能节食，他还是会严格控制每周的食物开支，从不买垃圾食品；他有手机，但喜欢借儿子的用，这样可以节省自己的话费；用一个茶包泡茶后，他还要晾干再用，反复3次才会扔。
前妻为巴特勒生了6个孩子，但两人的金钱观早已存在分歧。前妻后来嫁给了巴特勒的一个朋友，因为那个人能让她“过更好的日子”。而离婚后巴特勒的日子似乎过得更“难”，因为孩子们想要手机和球鞋。
巴特勒承认这段婚姻结束后他开始对省钱着迷，但这样生活的好处同样显而易见。和他差不多收入的人要担心日常开销，他却已经差不多还完房贷，没有任何欠款，还供两个孩子上大学。
巴特勒现在和未婚妻露丝分开住。他说，他们在一起已经6年，“关系很不错”，但露丝实在无法忍受他这种省钱方式，所以拒绝和他一起住。
巴特勒一件毛衣穿了8年，原本的羊毛已全部脱落，他还是穿着剩下的尼龙里子。对于露丝有些衣服只穿一次的做法，他无法理解。
“一件衣服起码穿几百次才值。我一年花在衣服
上的钱不会多于80英镑（116美元），其中还包
括工作服。事实上，我真正花的钱还要少得多。”巴特勒从不会请露丝吃大餐或送礼物给她，哪怕去肯德基，他也会从家里带饭，因为这样性价比更高。
巴特勒觉得和露丝分开住对彼此都有好处。他现在每个周末开车去看她。“她很喜欢开车，所以我一到那儿，就会开她的车外出，这正合我心意，我就不用付油钱了。”两人计划明年结婚。为节省开支，婚礼将在海滩上举行，他们的着装也会从简，因为巴特勒想把预算控制在500英镑以内。
英国退休夫妇每月开支30多英镑
现在77岁的丹曾是一名气垫船工程师，他79岁的妻子简是一位退休音乐教师。他们从37年前家庭经济困难时开始了完全自给自足的生活。为此，他们翻修了在新福里斯特的房子，并安装上了太阳能热水系统 、木材燃烧器和太阳能电池板等设备来产生生活所需的能量。他们还自己种植水果和蔬菜，养有牲畜，拥有一辆太阳能小汽车。他们在一个月内几乎没有什么花费，每月仅需30多英镑的开支，包括为烤炉买汽油的钱和为度假屋所付的租金。
据悉，丹和妻子是受到20世纪70年代上
映的《美好生活》这部剧的影响而实施这一省
钱计划的。起初他们的目的完全是为了省钱，但是现在他们更多的是为环保而继续这样的生活。为此，他们从不乘坐飞机，生活中二氧化碳的排放量仅为1%到10%。
德国失业夫妇以省钱为业
德国一对失业夫妇靠微薄的救济金生活，却依然希望烹饪出美味又营养的食物，于是费心打造廉价美食菜谱，后来出版成书，大受欢迎。夫妇俩先后出版多本省钱指南，销量超过10万册，他们将省钱的不得已而为之变为职业。
屈特·迈尔现年58岁，曾是通信领域技术员，他的妻子乌韦·格林卡现年56岁，先前从事汽车销售。夫妇俩住在德国西部小镇吕内堡。
双双失业后，两人一面依靠救济金度日，一面参加职业培训中心的课程，希望有机会再就业。
虽然每月的救济金数目有限，但夫妇俩仍然希望尽可能烹饪出美食。两人收集廉价菜品的菜谱，集结成册，又花数月时间走访德国最大的折扣连锁商店，标注所需食材价格。
格林卡说：“我们所出烹饪书的独特之处在于，读者总能知道，一道菜肴需要多少钱。”夫妇俩的故事引起媒体关注，两人受邀参加施特恩电视台的脱口秀节目，这是德国影响力最大的脱口秀节目之一。
参加脱口秀成为两人人生道路的转折点。
随后，他们的省钱菜谱得以与大众见面。迈尔说：“当时我们没有钱出版菜谱，只能将它发在施特恩电视台网站的首页上。”省钱菜谱包括30道营养均衡的菜肴，被网民下载约150万次。看到这份菜谱如此受欢迎，夫妇俩决定借钱出书。
第一炮打响后，迈尔和格林卡继续钻研各种省钱方法，囊括日常生活的多个领域，其中包括如何购买便宜的药物等。两人撰写的第六
本指南《节省肉钱》刚刚上市；计划中，下一
本书的主题是“在家中如何省钱”。
迈尔说，这些指南主要面向希望缩减购物开支的人群。“入不敷出者的人数不断增长，不仅包括靠福利金生活的人。”除了撰写书籍，夫妇俩还参与电视节目制作大约30次，讲述“淘宝”故事，传授省钱秘籍。
（本版图文均据新华网）
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