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徐峥最爱妈妈做的菜 《食在囧途》圆美食节目梦

鑫报 2017-02-22 10:37 大字

“双十亿”导演、“大生活家”,徐峥身上的标签很多,但是他却坦言自己就是一个普通吃货。酷爱美食的徐峥即使毕业多年也依旧难忘母校上海戏剧学院的包子。在《食在囧途》第一期节目中他特意带着尹正重返母校,只为再吃一口青春时期最爱的味道。徐峥称“校园里的食堂承载了很多青春的记忆,而且做法多少年也没变过。美食的概念不是说你选择了多么难找的材料,或者你做了分子料理,而是要看是否能带给你难忘的记忆点。当然,那些“高大上”的也会带给你难忘的记忆点,不过像戏剧学院的包子,它本身已经自带记忆点,就是我的青春经历,所以过去吃肯定会引发很多共鸣。”

打造一档走心又走胃的美食节目对于徐峥来说也并非心血来潮,对于“吃货”徐峥而言,这个想法已深埋在心许久。徐峥透露“首先生活中我真的是一个吃货。我在很小的时候,曾经看过一档法国人做的节目,就是一个老头儿跑到越南,在湄公河上做了一锅辣椒放在一起……那种生活让我非常羡慕,可以在世界各地旅游、吃到最好吃的东西,做成节目,跟别人分享。所以只要有这样的机会,一定要做这样一档节目。”此次加盟《食在囧途》可谓是圆了徐峥心中的美食梦。

《食在囧途》巧妙地结合了脱口秀、实验厨房、小剧场及户外明星互动等形式,旨在用美食拉近明星与普通人的距离。徐峥透露“有时候在北京呆得久了,甚至会坐飞机到上海吃一口。还有妈妈做的菜,像是冬天我回家妈妈肯定会做腌笃鲜,那是一种亲情的味道,跟外面的山珍海味完全不一样。其实美食不代表你去了一个多么火爆的餐厅,有时候期待值太高,反而会失望。美食其实更意味着你带着愉悦、感恩的心情,和喜欢的人去一起感受美味,这些才最重要的。”鑫报综合

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