台湾“三看”
计划全家出行台湾,是2016年春节年假的“规定动作”。
当时,因诸多事宜,未能前往。一想起此事,就有些许遗憾。
时间来到2016年年尾之际,此事,再次成为了我2017年春节年假的“规定动作”。
我知道,等待就是一种遗憾,遗憾是不能补救的,不能补救的生命是无法挽回的。
看着年近古稀的老母亲,一眨眼就长到和我一样高的孩子,还有已经白发不断爬上头顶的妻子,时间总是那么匆匆,不给你一点等待的机会。
“时间是我们全家要去旅行的原因,最最重要的是,我们现在身体都好,都能实现一场‘想走就能走\’的旅行。”
读万卷书,更要行万里路。
台湾整个城市都很旧,没有想象中的繁华。这真应了来过台湾的朋友们说的:“不来台湾一辈子后悔,来了台湾后悔一辈子……”
尽管如此,在行走台湾几天时间中,还是见识不少,收获颇多。有对比才能看到差距,看到差距,努力追赶,多年后,不管是文明素质还是社会服务,我们会日臻完美。
“化妆间”里看文明
如果问我,在台湾这8天时间里,对什么印象最深?
我想除了干净整洁的市容,满眼苍翠欲滴的植被,还有风景好到爆的自然景观外,“化妆间”(公共厕所)绝对是印象深刻的。
作为一个到过国内外上百个城市的记者来说,还没有哪一座城市的公共厕所,让我如此印象深刻呢。
因为它——化妆间!实在是感到出奇的好。
台湾的“化妆间”使用性质来说,其实就是“公共厕所”,但细细思忖,却发现有许多许多的不同之处!
说实在的,在台湾第一次找“公共厕所”的时候,确实费了不少工夫,因为在台湾,压根就没有“公共厕所”这一名称。在这里是叫“化妆间”。从青岛机场飞到台北桃园机场,下飞机在排队等待的时候,我们一团人很多都要到“厕所”方便一下,其中一个大姐,连问两人“厕所在哪?”对方竟然摇头不明白什么意思。好在匆忙赶来的导游帮我们问清楚了——“在台湾,公共厕所不叫卫生间,而叫‘化妆间\’。”
桃园机场的“化妆间”,不豪华甚至是出乎我意料的简单和不现代,但却绝对的干净、温馨、自然,麻雀虽小五脏俱全:洗手台旁的绿萝、多色字的温馨提示、挂包包的钩子、触手可及的纸巾、干净的垃圾桶……最关键的是,没有有的机场“公共厕所”特有的“檀香味”以及伴着的挥之不去的怪味。
本以为这是台湾“公共厕所”的机场“样板间”。谁曾想,此后在各家景点、各家酒店、加油站、便利店等等,凡是有“化妆间”的地方,几乎都和桃园机场的“化妆间”一样的档次,这远远超出了我的想象。
在从台东县到花莲县的过程中,大巴车司机在一处普通的加油站停车加油,同时,顺便让大家去“化妆间”。说实在的,看着有些破旧的加油站,我对这里的“化妆间”便有了先入为主的“坏印象”。这次,我真的错了——几乎是一尘不染的梳妆镜、厕所里闻不到任何异味、洗手盆上看不到水渍,连墙上的贴纸笑话宣传页都干净如新。
那,一路风景下来,有没有意外的“化妆间”呢?
8天时间中,只有在台东县池上乡体验“池上便当(池上饭包)”的时候,才看到了一点意外——男厕所的地方铺上了纸箱。后来了解才知道,厕所外很多游客在洗手的时候,把水溅到了地上,鞋子上就带上了水渍,因为游人众多,厕所使用频率又极高,实在不得已,才铺上纸箱,为了防止因为地面湿滑出现意外。
“繁体字”里看不同
到台湾前,真的没有注意“繁体字”到底有哪些与众不同。
第一次大面积地接触繁体字,是从乘坐的飞机——台湾长荣航空公司航班上提供的《联合报》。
翻阅那一整列一整列繁体、竖版、从右往左排版的报刊,尤其是在我熟知的体育新闻和副刊部分,我有点茫然,这些似懂非懂的“文字”,超出了我的阅读能力。对繁体字的陌生,一时间让我这文字记者感叹自己的“词汇量”怎么如此这般不够用。
开始台湾的行程之后,眼睛所见之处,满是繁体字!几天适应后,除了极个别不认识的外,其余的已经基本上能看明白了,这是什么“汉字”,对应的简化字是哪“个”。
“可能对很多的游客来说,刚刚接触这么多繁体字的时候不适应,这很正常。大陆在1986年修订的《简化字总表》共收2274个简化字,这是现在简化字的主体。台湾现在使用的仍旧是繁体字。不过,现在很多台湾人也在慢慢地使用简化字,因为简化字减少了汉字的笔画数目,降低了记忆难度。”对于简化字和繁体字,我们团的李导这样说。
“对于推行简化字,我是支持的。但是,有两个字,我个人的观点是要保留繁体字更好些。第一个字,就是愛:‘爱\’字无‘心\’,有失温度,第二个字是‘親’:‘亲\’不‘见\’,有失温情。而这两个字是‘家\’的最基本内容,从这个角度来说,使用繁字体更好些。”
“是啊,传统文化有好的也有坏的,好的部分应该保留,坏的东西应该剔除。不管是简化字还是繁体字,同根同源的中华五千年的传统文化一样,这是亘古不变的。”
到台湾,自然是要去夜市看看。这次行程中,就安排了台南的花园夜市。感觉台湾的夜市有点像我们这里的赶庙会,吃喝玩乐全都有,但比庙会种类要丰富,味道要更好,价格要便宜许多,不收门票而且天天都有。
因为是鸡年的春节,逛夜市自然要吃点与“鸡”有关系的食品。但是逛了三分之一的夜市,没有看到“鸡”。正在纳闷呢?突然想到,在这里“鸡”是以“雞”这样的繁体字出现的。验明“雞”的正身后,再找与鸡有关的小吃就方便多了。鸡“米花”、鸡肉串……鸡屁屁串!当看到这个“鸡屁屁串”的时候,我向摊主确认了一下,他说就是“鸡屁股串”,我有些吃惊。这是完全超出想象的一种食物,我清楚地记得很多“科学杂志”说吃这个容易得癌啊!“在我们这里,这个卖的很贵了。都是女生比较爱吃这个了……”
难道“雞”屁屁就比“鸡”屁屁卫生了?
“便利店”里看服务
来台湾的第三天,导游在车上向大家侃侃而谈,其中就谈到了他知道的台湾“三多”——台风多、地震多、火山多。
“小时候,每年我们都要举行好几次的‘防震演习\’。现在我们车下面的地壳就有活动,只是很轻微,没有感觉到了……”
或许是去的时机不当,导游嘴中的“三多”,我们几天的行程中,竟然没有遇到一样。(说实话,我们一样也不想遇到,毕竟大过年的,这三样“多”,没有一样是好东西。)
对于我这样的游客来说,对台湾的“多”,认识感受到留下最深刻印象的是便利店“多”,尤其是里面的服务内容。
走在台北街头、高雄街头几乎每隔三五百米就能看到一家便利店,就算在屏东、台东、花莲、阿里山这些偏远地区找到一家便利店也非难事,而且统统24小时营业。据报道,目前台湾便利店数量已达1万多家,平均约2000人就有一间便利店为其服务。其中数量排名前四的是familymart、7-ELEVEn、Ok和莱尔富。
台湾便利店货品丰富细致得吓人,一间不到100平方米的小便利店,竟储备有3000余种商品,囊括衣食住行方方面面。除了丰富的零食、饮料,连便当(盒饭)都有一二十种可选,可让店员加热后舒舒服服坐在餐桌前享用,边吃边看电视或书报杂志。除了免费wifi、充电、热水服务,还有干净的洗手间可用(台湾期间,我到便利店里除了买东西,最多的就是利用他们的卫生间)。洗漱用品、化妆品、内外换洗衣物、常规药品、日用品也都配备齐全、选择多样。钱花完了,便利店里就有ATM提款机,银联卡都可直接提现。有些旅游区的便利店甚至允许直接用人民币付款,收银台旁的汇率信息是每天更新的。一路上买了特产不想背在身边,就在便利店用“宅急便”寄回家,就连需要冷藏的保鲜食品都能用低温速运限时抵达。这里也可以购买各种票(如演唱会门票和火车票),充值悠游卡和手机话费。据说,有些便利店甚至在假期聘请辅导老师驻店,为周围居民提供照看小孩做功课的服务。
年三十晚上,我就来到了入住酒店下面的一家7-ELEVEn便利店,一进门最显眼的就是关东煮、茶叶蛋柜台,尽管小,但是热气腾腾,很温馨。这个鸡年的年夜饭就是在这家便利店解决的——一瓶啤酒、一根烤肠、一份便当。
最夸张的是,台湾便利店还可以帮你免费倒垃圾。在台湾,几乎看不到垃圾桶,“垃圾不落地”,成为台湾一件意义非凡的事情。垃圾必须要等待垃圾车来的时候丢掉。于是,7-ELEVEn推出了“帮你丢垃圾”的活动,现在已经形成了它的固定服务项目。
回来后,很多人问我台湾最牛的特产是什么?我的答案不是风味小吃,不是凤梨酥,也不是高山茶,而是便利店。无论货品、功能与服务,台湾便利店都无与伦比,绝不夸张。
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