不一样的年饭 一样的年味

宜宾日报 2022-02-07 00:55 大字

消防官兵在食堂庆祝新年工棚里的团年饭爱心企业为敬老院老人送去温暖小区业主齐聚一堂聚餐的快递员们

前言:

团年饭是无数中国人向往的年味儿,也是每一个在外打拼的人过年时最大的心愿,因为它意味着家人团聚,欢声笑语,其乐融融。但对于许多人而言,他们或因工作、疫情防控等原因不能与亲人在家里享受佳肴,只能与邻居、工友或同事们一起“凑合”。虽然年饭不一样,但年味都是一样的,让我们一起来看看!

消防员的年夜饭 “吃”出坚守的味道

□本报记者 陈伟 文/图

1月31日,农历除夕日下午5点,酒都宜宾处处洋溢的节日的氛围,在宜宾市消防救援支队这个大家庭里,每名消防员都在坚守岗位。这个年夜饭,他们就在食堂吃。

除夕夜的食堂,消防员们自己动手精心装饰,充满着喜庆。餐桌上, 红烧肘子、香肠腊肉等家常菜肴摆满桌子,为了增加年味,厨师还端上了芹菜馅饺子。。

到了饭点,消防官兵围坐一桌,打开饮料,共同举杯互道一声“新年快乐”。

“入职以来最多的春节记忆就是在消防队,消防队其实就像一个家一样,战友们亲如兄弟,大家风雨兼程,为人民平安而坚守。”南丝绸路消防救援站指导员赵广东说。

热闹归热闹,消防员们耳朵却时刻准备倾听警铃声,心的一角也一直悬着。一边吃年夜饭,一边要时刻准备着放下筷子。“春节期间,各类活动增多,家庭的用电量陡增,火灾风险大,虽然近年来宜宾市主城区域内禁放烟花爆竹,但我们丝毫不敢懈怠。一旦有事故,就会立刻出动。”消防员刘行说。

年夜饭吃完后,消防员们“全副武装”看春晚、执勤巡逻。春节期间,全市消防监督执法人员还将划分片区,对公共娱乐、商场市场等大型群众性活动场所划片包干开展巡查和检查,确保春节期间平安稳定。

工棚里的团年饭 “吃”出奉献的味道

□徐丽媛 文/图

近日,四川省向家坝灌区建设开发有限责任公司组织向家坝灌区工程留岗过年的建设者们一起吃团年饭,让他们在异乡也能感受家的温暖。

据了解,为确保按期打通穿越岷江江底的猫儿沱隧洞,向家坝灌区北总干渠一期工程盾构分部一百余名建设者,春节期间将坚守工作岗位,全力投入隧洞的盾构掘进。

向家坝灌区北总干渠一期工程盾构分部副总工程师刘宇琦自2020年11月来到项目部,一次也没有回过他在湖南的家。作为副总工程师,他肩负着整个项目部现场的管理工作,施工方案的制定、优化,现场施工进度控制,每一段施工质量是否达标,都需要他亲自把控。“我最大的愿望,就是尽自己最大努力保障猫儿沱江底隧洞在今年年中顺利按期保质保量完工,这样我也能给自己好好放个假。” 刘宇琦表示。

在向家坝灌区工程,像刘宇琦这样的建设者还有很多,向家坝灌区北总干渠一期工程盾构分部指挥中心主管谌伟恒表示,虽然过年很希望能跟家人在一起,但由于工期紧张,为了工作能够克服,“能跟大家一起过年也没有什么孤单的。”

据悉,向家坝灌区工程是向家坝水电综合开发利用配套工程,分为北总干渠和南总干渠,其中北总干渠一期工程猫儿沱隧洞,全长1352米,预计2022年5月全面完成整个隧洞的施工。

敬老院里的团年饭 “吃”出孝心的味道

□本报记者 向伟 文/图

“这样的团年饭,我们吃得很开心。”近日,叙州区柏溪街道喜捷敬老院迎来别样的团年饭,让40多位老人感到特别温暖。这是叙州区九彩虹生态农业科技有限公司(以下简称九彩虹企业)组织部分员工代表开展一场别开生面的爱老、敬老团拜活动。

尊老爱老是中华民族的传统美德,为进一步弘扬“奉献、友爱、互助”的九彩虹企业奉献精神,让爱心接力棒代代相传,当日上午,企业负责人李兴海带领员工代表来到柏溪街道喜捷敬老院,开展慈善服务活动。

“老同志们,我们来给你们拜年了!”当日早上,李兴海与员工代表带着慰问物资来到敬老院,向每一位老人分发生活用品及水果,并叮嘱老人们注意养好身体。平日里安静的敬老院充满了欢声笑语,洋溢着温馨祥和的气氛。“我不但吃上了热气腾腾的抄手,还领到了100元的过年钱。”敬老院80多岁的老人陈仕伙说,他已经来到敬老院8年了,感觉到李兴海这个老板对他们很好。

据了解,九彩虹企业取消了公司的团年会,组织员工代表来到敬老院慰问老人,为老人包抄手和发放相关慰问金和慰问品。同时为46名老人送去120袋久久长寿面和各式饮料以及水果小吃等价值3000余元,现场发放慰问金4000多元,让全院老人过上一个愉快的春节。

小区的团年饭 “吃”出友情的味道

□本报记者 李美琪 文/图

“邻居们,我们能够住在一个小区同一幢楼,是我们的缘份,今天大家就开怀畅饮吧,能喝酒的喝酒,不能喝酒的喝茶!”1月28日晚,在宜宾地中海蓝湾小区38幢楼下,该栋业主们端起了杯子,热情碰杯。

地中海蓝湾38幢共住了14户人家,多数是祖孙三代人住在一起,单是孩子就有20多个。

孩子多的地方,往往矛盾也多,但这幢楼邻里间相处融洽,平时邻居们遇到什么困难只要在微信群里呼一声,其他邻居就会主动上门帮忙,若哪家人临时有事不能接送孩子去幼儿园的,其他邻居就会主动帮助接送,甚至帮忙买米买菜等,真正做到了“远亲不如近邻”。

38幢楼长梁云美说,这次团年是38幢楼的住户们第四次团年,前几次是在餐馆。今年,邻居们商量为了不浪费和疫情防控需要,决定就在小区里找一块大点的空地团年,邻居们自出食材,每户人做两到三个菜,这样,大家就不用再出钱了,也方便老人和小孩参加。

这次团年饭采用的是自愿报名,当梁云美把报名启事发到38幢楼的微信群后,大家不仅踊跃报名还就菜品、辅助节目等展开了热烈讨论,最终达成了共识。

1月28日下午,邻居们早早把家里的圆凳、饭桌等搬到了指定地点,然后把各自准备的佳肴端上了饭桌,烧白、干锅肥肠、卤猪肚、油炸鲫鱼等真是应有尽有。开席前,梁云美简单作了一番开场白,然后和大家举杯祝福未来生活。席间,大家还纷纷上台献艺。

快递员们的团年饭 “吃”出辛苦的味道

□本报记者 黄平 文/图

春节不打烊,近日,江安县申通、中通、极兔等快递企业从业人员"忙里偷闲"团了一个年。

当日晚上6点左右,记者在现场看到,同一个饭店里的其他食客已经在推杯换盏,但快递企业的10张餐桌几乎还没有人来。“大家都很忙,下班都很晚,所以我们把开餐时间定在晚上7点。”江安县中通快递有关负责人曾先生说,快递行业是一个特殊的服务行业,大家每天都很忙,每天下班都很晚,找个时间团年不容易,一些乡镇的快递从业人员打电话给他“请假”,说还要去送货,就不来团年了。

虽然人还没到,但由于客人多,饭店在5点过就开始陆续上菜,接近7点时,菜已经上齐。直到晚上7点半,人员才来得差不多了。

在大家的祝福声中,团年开始。这个时候,桌上的菜和汤都已经冷了,但大家照样开开心心吃菜、举杯、抽奖,诉说一年来的收获,彼此祝福虎年一切更好,气氛热烈而融洽。

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