火锅店践行光盘行动 杜绝“舌尖上的浪费”
本报讯(记者 李西婷)近日,记者在位于叙州区南岸西区某火锅店看见,商家都在店内醒目位置张贴了“适量点菜、光盘行动、文明用餐、从我做起”等宣传标语,提醒顾客文明节俭用餐。
该火锅店工作人员表示,为了减少浪费,让消费者既能吃到丰富的菜品,又不至于多点,老板会平时就要求服务员要进行现场引导,提醒消费者根据用餐人数合理点餐,避免浪费。“平时不管去哪里吃饭,我们都会互相提醒按需点餐,做到不浪费。”前来就餐的市民朱先生说,因为火锅不同于中餐,剩余菜品打包会非常不便,所以更要厉行节约,养成不浪费粮食的好习惯。
记者随后又走访了几家火锅店,发现不少门店都主动推广光盘行动,张贴“文明餐桌”宣传语,餐后主动提供打包服务。
创建全国文明城市
光盘行动
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