吃喝不节导致急性胰腺炎
□ 宜宾市叙州区人民医院 杜伦
什么是急性胰腺炎?
临床上,认为急性胰腺炎的发生与胆管内胆结石、过度饮酒等因素相关,30~60岁的男性是急性胰腺炎的高发人群,在性别上,男性患者要远远多于女性,主要是因为这一年龄段的男性,在外工作应酬、吸烟、喝酒等概率较高,而急性胰腺炎的发生又与饮食不规律具有直接关系。长期暴饮暴食、吸烟、饮酒等很容易诱发急性胰腺炎,酒精会对人体胰腺造成损害,从而使胰腺出现各种炎症,最终诱发胰腺炎。如果这种疾病继续发展,将会大幅度增加癌变率。专家建议:对于长期酗酒、40岁以上的人群,一定要对胰腺进行定期检查,确诊后,患者要严格遵医嘱进行治疗,同时还要对自己的生活习惯进行改善,以免加重病情。
急性胰腺炎的危害有哪些?
急性胰腺炎会对人体心脏、消化系统等造成危害,其中,对心脏的危害主要包括在急性胰腺炎发作时,心脏也会出现不同程度的反应,具体如心律不齐、心率加快、心源性休克、心肌梗死,甚至还会发生心包积液、心包炎等,严重时将危害患者生命安全。
不管是轻型还是重型的胰腺炎,都有可能会对患者的消化系统造成影响,使各种脏器发生变化,常见临床表现为肠麻痹、坏疽、消化道出血等等,这些问题都十分常见。
饮食不节导致急性胰腺炎
现实生活中,如果人们饮食不节制,那么很容易发生急性胰腺炎,且这种疾病的复发概率较高,反复发作,将会出现慢性胰腺炎,甚至诱发胰源性糖尿病,对患者的正常工作和生活会造成直接影响。因此,为了避免上述问题,患者一定要改善自己的饮食习惯。第一,过量饮酒,酒精将会对人体的胰腺造成直接损伤,同时还会加快胰液分泌,导致胰管内压力升高,一些细小的胰管还会出现破裂问题,最终演变为胰腺炎。第二,暴饮暴食,大量食物在短时间内进入十二指肠,从而可加快胆汁、胰液等的分泌,导致引流不畅,最终出现急性胰腺炎。第三,油腻食物,人们在进食油腻食物时,将会增加胆汁分泌,从而对胰腺造成损伤,甚至还会导致胰腺组织坏死,出现急性胰腺炎。
规律饮食预防急性胰腺炎
急性胰腺炎对于大多数人来说都并不陌生,要想实现对这种疾病的有效控制和预防,首先就是要从规律饮食开始,控制饮食的食材以及数量,以免对胰腺产生刺激作用,这样也就能够缓解胰腺液的分泌,使胰腺逐渐恢复健康。总之,预防急性胰腺炎,需要从规律饮食开始。
第一,在胰腺炎的缓解期,患者要尽可能保持营养、清淡、易进食的流质饮食。第二,在患者呕吐、恶心、腹痛等症状消失之后,需要对其体内淀粉酶、白细胞等进行检查,检查合格之后,可给于患者纯氮水化合物流食,注意不能含脂肪,这些食物的应用不会对胰腺产生刺激作用,因此一般可将其作为急性胰腺炎治疗期间的热能补充。第三,在日常生活中,要尽可能通过植物油对动物脂肪进行代替,且要尽可能选择炖、烤、凉拌、清蒸、水煮等方法,这样更加的健康营养,脂肪摄入量较少。第四,在日常生活中,建议患者禁酒或少量饮酒,上述提到,酒精将会对胰腺造成严重损伤,特别是男性患者,其在外应酬饮酒数量较多,殊不知已经在无形当中对自己身体造成了伤害,因此一定要对这一问题加以重视。第五,不能暴饮暴食,要想预防急性胰腺炎,就要养成规律良好的饮食习惯,缓慢进食,细嚼慢咽,在充分咀嚼之后再吞咽,这样更加有助于食物消化,减少胆汁分泌,对于急性胰腺炎的预防很有帮助。
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