孩子感冒后的饮食安排
□ 宜宾市叙州区人民医院 胡燕
随着天气变化，在病毒、细菌等侵袭下，孩子因自身抵抗力较弱，极易引起上呼吸道感染性炎症，即为感冒症状。孩子感冒症状多发于冬春两季，具有传染性，需要及时治疗，避免发展为中耳炎、鼻窦炎、肺炎、脑膜炎等症状，确保孩子的健康成长。孩子在感冒后，注意饮食方面的合理性，并给予准确护理，可帮助孩子身体恢复。
孩子感冒后饮食要注意
1.多喝白开水。孩子在感冒后，大多伴有发热、气促、咳嗽、呼吸道分泌物增多等症状，体液消耗较快，因此，需要多喝白开水以补充身体流失的水分，预防脱水、休克等症状。此外，多喝白开水对呼吸道可起到滋润作用，减少呼吸系统的内分泌物，湿化、稀释粘稠及干结的分泌物，促进患儿咳出痰液，维持身体的电解质平衡等。
2.多食用蔬菜、水果。孩子感冒后，会增加机体内维生素A的消耗，血液中维生素A含量下降后，患儿的抵抗力下降，不利于病情的恢复。因此，可在饮食中适当增加富含维生素A的食物比例，如，胡萝卜、青椒、西兰花、苹果、香蕉等蔬菜及水果，为孩子补充缺失的维生素A，提高孩子对病毒的抵抗力。
3.制定健康食谱。孩子感冒后，可根据病情需要及患儿的喜好制定科学的饮食方案。孩子感冒后，胃中的消化酶活力下降，多伴有食欲不振的现象，因此，孩子感冒后的饮食方案应以营养全面、易消化为主。如，早餐小米胡萝卜粥+香菇青菜包或杂粮米糊+南瓜窝头等；午餐杂蔬南瓜面片汤或西红柿疙瘩汤；晚餐茼蒿木耳炒鸡蛋、杏鲍菇炒西兰花、糖醋藕片等炒菜，配杂粮窝头或小米粥。
4.饮食禁忌。孩子感冒后，常伴有咳嗽、气促等症状，因此，不宜使用颗粒状糖果、坚果类零食，避免因呛咳导致异物进入气管。日常饮食不宜过酸、过甜、过咸，并且禁止食用油腻、辛辣、生冷等刺激性食物。感冒期间饮食过酸、过甜，会加重孩子咳痰、咳嗽等症状，不利于消化道炎症的消退。过咸的食物会增加孩子的身体代谢负担，使孩子出现干渴、燥热等症状，不利于病情恢复；过于油腻的食物会增加孩子的消化负担，加重咳嗽症状。
孩子感冒后的护理
1.生活护理。要对患儿经常活动的区域进行消毒处理，避免前往人流量较大的公共区域，多卧床休息。每天清晨可开窗换气2h，保持室内空气新鲜、干燥，预防细菌滋生。根据季节变化合理调整室内温度，以体感舒适为佳，防止因过冷、过热加重患儿病情。孩子感冒后的穿着不宜与季节反差较大，注意观察孩子的出汗情况，如出现出汗现象，需及时使用干燥、清洁、柔软的毛巾擦拭。
2.呼吸道护理。应关注患儿的咳痰、呼吸等体征变化，确保其呼吸道处于畅通状态。观察患儿的呼吸道分泌物性状，若过于粘稠、干结，可采用雾化吸入的方式湿润呼吸道，以排出分泌物。
3.发热护理。孩子感冒后，易出现发热症状，家长应在医嘱下给予患儿退烧药。服药时，注意用药剂量、次数、时间间隔等事项，防止错误用药行为。此外，可采用酒精擦拭法、敷冰袋、额头贴退热贴等物理降温方法加快患儿的降温速度。其中，酒精擦拭法是使用酒精擦拭患儿的额头、腋下、手心、背部等区域，通过酒精的快速挥发作用带走热量，达到降温效果；敷冰袋法是指将冰袋经冷藏后放置于患儿额头、颈部等位置，间隔5min更换一次，尽量将患儿体温控制在37℃内。
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