够吃不浪费 光盘见行动
晚报讯 亲朋好友餐馆相聚，有的很勤俭节约，采取“光盘行动”；有的为了面子喜欢“大手笔”，造成了一定的铺张浪费。昨（21）日中午，记者走进了叙州区南岸街道一家餐饮店进行了现场采访。
“老板，请给你我们安排一下……”昨日中午12时许，一名中年男子与三名妇女来到餐饮店进餐。当服务人员拿来菜单要他们点菜时。“你们尽管点菜，我买单。”该男子让三名女士点菜，可大家都相互客气推辞。“来一份手撕排骨……”男子接过菜单，一口气点了六菜一汤，最后在服务员的提醒下，点菜才停了下来。
几人上桌子就开始喝酒，对摆上桌子的菜很少动筷子。到最后，还有两样菜都没怎么动过，客人就下席了，整个餐费为320元（含酒水），可桌子上剩下的菜三分之一都没有吃到。这名男子称，他是第一次请这几名女士吃饭，当然要大方一点，没有想到“光盘行动”这些事情。
在客厅的另外一桌是两男两女，同样是4人，他们却点了两荤一素一汤，餐费不足70元钱。其中一名客人介绍说，他们进餐都是AA制，本着吃饱不浪费的原则，每一次聚餐几乎都是吃完了的。偶尔多点了，剩下的菜都是打包回家，从不搞铺张浪费。
餐馆一名服务员说，前来进餐的客人，大多都有“光盘行动”的意识，这是文明市民的新时尚。偶尔有客人多点了菜，服务员都要提醒他们精简一下，够吃不浪费，让客人满意消费。
晚报记者 向伟 实习生 王涓碧
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