南岸街道金鱼社区 开展食品安全检查
晚报讯 为全面加强辖区食品安全管理,督促检查学校、市场、幼儿园落实食品安全责任制,3月18日,叙州区南岸街道、金鱼社区以及社区民警组成联合检查组,对辖区四所幼儿园、两所学校以及一个综合性农贸市场开展食品安全检查。
联合工作组对学校的食堂厨房环境卫生、布局流程、食品及原材料、校园周边环境卫生等进行检查,认真查看了学校、幼儿园食品进货台账、索证索票,以及每天菜品是否新鲜,每天饭菜留样情况。检查中发现,幼儿园食堂工作人员有健康证马上到期情况、公示人员与实际操作人员不一致的情况,联合检查组工作人员当场提出整改意见,要求立即整改,并追踪整改结果。
通过本次食品安全专项检查,让辖区食品安全机制得到完善,进一步推动学校、幼儿园食品安全的长效化、规范化,使辖区广大师生食品安全得到有效保障。
李琼
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