春茶采摘 开启美丽乡村“茶经济”

四川农村日报 2022-03-31 00:52 大字

村民采茶。

□曾理 吴玉娟

四川农村日报全媒体记者洪瑜 文/图

春回大地,新茶吐绿。3月26日,兴文县大坝苗族乡古佛台村的茶园里一派繁忙,村民们抢抓晴好天气采摘春茶,开启美丽乡村“茶经济”。

走进茶园,一行行茶树排列整齐、茶香四溢。茶山上,茶树开始蓬勃地冒出嫩绿的芽头。身挎竹筐的采茶村民穿梭其中,手指在绿叶间上下翻飞,一片片嫩绿的茶芽被采入茶篓,山间地头处处洋溢着春茶收获的喜悦。“我是隔壁麒麟苗族乡人,到这山上来采茶叶,每天能挣100多块钱,活儿也不累,山上空气好,又凉爽。”采茶村民杨先群对这份工作很满意。

近年来,古佛台村立足土壤、气候、海拔等自然条件,通过村资公司示范带动经营,深入推进茶产业发展,在全村种植茶树400余亩,目前已全部投产,生态茶产业绿了山坡富了百姓。

据了解,古佛台村茶园从2018年开始栽种茶树,今年正式投产,主要种植黄金叶和白茶两个品种,茶叶色翠香幽,是茶中佳品。茶园亩产鲜叶300余斤,可制作80斤干茶叶,批发价达 400 多元一斤,主要销往浙江一带。

“我们正式采茶的时候,大概需要 200 多个采茶工人,每人每天工资 100 元左右,最高能达到 300 元。茶叶主要通过线下销售和村资公司零售,我们也和浙江的客户签订了批发收购协议。”古佛台村党支部书记古登凯告诉记者。

检查茶叶是否合格,称重、开收据、支付现金……为了让茶农少跑路、少排队,收购商们来到茶园收购茶叶,茶农采摘下的新鲜茶叶,在茶园里就被购走加工,更加保障了茶叶的品质。鲜茶送到茶厂,技术人员随即对茶叶进行深加工,通过鲜叶摊凉、杀青、分筛、烘干等一系列制作工序,最终形成条索整齐、色泽翠绿的优质茶品。

如今,茶产业已成为该村的主导产业之一。下一步,茶园计划扩种面积至1000亩,并注册商标,让茶叶进商超。村“两委”将全力把茶产业打造成富民增收的绿色生态产业,为乡村振兴注入新的活力。

近年来,兴文县依托优良的生态环境,大力发展茶产业,通过现代生态茶园改造、茶叶种植管理技术培训等措施,提升茶农管理水平和茶叶加工技术。截至目前,兴文县有茶叶面积1.2万亩,可采摘面积达7200亩。

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