两院院士支招为四川种业带来“绿色”思路
主持人：四川农村日报全媒体记者 袁宇君
嘉 宾：中国科学院院士 张启发
中国工程院院士 万建民 陈温福 康振生
种业，是把握粮食安全主动权、端牢“中国饭碗”的根源和基石。作为种子基地“国家队”中的重要一员，四川肩挑打造国家级育制种基地重任责无旁贷。
9月8日，在成都天府现代种业园举行的省第三届“藏粮于技”院士论坛暨2021首届天府国际种业博览会上，中国科学院院士张启发，中国工程院院士万建民、陈温福、康振生等行业领军人物齐聚一堂，为四川种业发展带来“绿色”新思路。
绿在品种 绿在模式
“在现状之上，我们还要层层追求稳产能、普绿色、保安全、美食味、富营养的目标。”在题为《新时期的稻之道》的演讲中，张启发院士展示了稻米产业升级品质价值“金字塔”。他指出，“绿”是当前阶段水稻产业发力的支点。
这个“绿”字，一方面体现在品种上。为适应消费者对稻米安全、美味、营养和健康的新需求，以及我国农业产业不断升级，资源节约型、环境友好型农业生产体系日渐成型的新现状，“少打农药、少施化肥、节水抗旱、优质高产”的绿色超级稻应际而生。近5年，国内各单位选育的具备绿色性状的国审水稻品种16个，省审水稻品种48个，累计推广面积1.59亿亩。
同时，“绿”又体现在种植上。食客们也许不知道，少施氮肥是稻米“好吃”的关键。张启发解释说，影响稻米食味品质有两个重要因素，一个是直链淀粉含量，另一个是蛋白质（氨）含量。氨肥施得多，稻米蛋白（氨）含量高，稻米就不美味了。因此，少施氨肥，不仅能保持稻米的美味，还有助于构建粮食生产与资源环境间的和谐关系。 “稻-虾”“稻-鸭”“稻-鳅”……张启发重点介绍了被他称为“双水双绿”的水稻、水产一田的综合种养模式。这种模式，在四川省也有不少成功案例。如兴文县，不仅建起万亩稻虾养殖基地，成功实现一水两用、一田双收，还形成以共乐镇稻虾农业园区为核心，辐射周边两万亩的农旅融合产业带。
绿在育种 绿在防控
中国工程院院士万建民和康振生，分别把关注焦点落在了“生物育种保障粮食生产”及“农业生态安全和农作物病虫害绿色防控”方面，他们对这个“绿”字同样赞同。
万建民介绍说，我国农药化肥使用量占全球总量30%，病虫害年受害面积达3亿亩，超5亿亩盐碱地有待开发……农业生态安全状况不容乐观。目前，我国生物育种在重要性状基因发掘上取得重大突破，合成生物技术方面发掘出了一批抗盐碱、抗旱等元件，品种研发能力得到稳步提高，高产优质、抗病抗逆、资源高效、营养功能的新品种不断涌现。但仍需加快作物种源科技攻关、加强作物种源挖掘与创新利用，开展作物种业基础研究，联合上中下游不同育种单位开展良种联合攻关。
康振生希望更多人清醒地认识到，推广减少化学农药使用，优先采取生态控制、生物防治、物理防治等“绿色植保”技术，已迫在眉睫。他提出，农业、种业大省四川可重点采取推广抗病虫品种、优化作物布局、培育健康种苗、改善水肥管理等措施；推广应用以虫治虫等生物防治关键措施，推广昆虫信息素、杀虫灯、诱虫板来防治蔬菜果树和茶树等农作物害虫。深入研究农作物病虫害绿色可持续控制新模式、新体系，进而保障生物安全、粮食安全、食品安全、生态安全。
陈温福院士在会上做了主题为《我国粮食安全形势及发展对策》的演讲。他表示，自从全球新冠疫情爆发以来，国际粮食安全问题更加严峻。对此，他提出我国在保障粮食安全上的三点建议：藏粮于地、藏粮于技、藏粮于水。
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